ยีสต์ β-กลูแคนสนับสนุนสุขภาพของสัตว์เลี้ยงในสูตรอาหารสัตว์เลี้ยงสมัยใหม่ได้อย่างไร?
![]() |
เนื่องจากเจ้าของสัตว์เลี้ยงให้ความสําคัญต่อการรับประทานอาหารป้องกันมากขึ้น องค์ประกอบที่ใช้งานได้กลายเป็นส่วนสําคัญของการพัฒนาอาหารสัตว์เลี้ยงที่ทันสมัยยีสต์ β-กลูแคน ได้รับความสนใจอย่างมากสําหรับบทบาทในการสนับสนุนสุขภาพภูมิคุ้มกัน, ความสมดุลของลําไส้ และสุขภาพโดยรวมของสัตว์เลี้ยง
ผลมาจากผนังเซลล์ของ Saccharomyces cerevisiae, ยีสต์ β-กลูแคนประกอบด้วย β- ((1,3) และ β- ((1,6) การเชื่อมโยงกลูแคนลักษณะโครงสร้างที่โดดเด่นเหล่านี้ทําให้มันเป็นส่วนประกอบที่มีคุณค่าในการใช้งานสําหรับอาหารสัตว์เลี้ยงชั้นนํา. |
ไม่เหมือนกับคาร์โบไฮเดรตที่สามารถเจียจรได้ ไขมัน β-กลูแคน ผ่านลําไส้บางโดยส่วนใหญ่ไม่เสียหาย เมื่อมันถึงลําไส้ใหญ่ ส่วนหนึ่งของมันถูกหมักโดยจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ผลิตกรดไขมันเชือกสั้น (SCFA).
สารสับเปลี่ยนเหล่านี้ช่วยรักษาสภาพแวดล้อมของลําไส้ที่สุขภาพดี และสนับสนุนการทํางานปกติของระบบป้องกันทางธรรมชาติของร่างกายยีสต์ β-กลูแคนถูกนําไปใช้ในโปรแกรมอาหารสัตว์เลี้ยงที่ออกแบบเพื่อสนับสนุนการทํางานของภูมิคุ้มกันและสุขภาพทางเดินอาหาร.
เมื่อนําไปใช้ในอาหารสัตว์เลี้ยงที่สมดุล ยีสต์ β- กลูแคนอาจช่วย:
- สนับสนุนการทํางานของระบบภูมิคุ้มกัน
- รักษาความสมดุลของจุลินทรีย์ในลําไส้
- ส่งเสริมสุขภาพทางเดินอาหาร
- ช่วยรักษาสภาพผิวหนังและขนให้แข็งแรง
- ปรับปรุงคุณค่าทางโภชนาการของอาหารสัตว์เลี้ยงชั้นนํา
- ทํางานร่วมกับส่วนประกอบอื่น ๆ เช่น Mannan Oligosaccharides (MOS), nucleotides, probiotics และ lactoferrin
คุณลักษณะเหล่านี้ทําให้ Yeast β- Glucan เหมาะสําหรับการสนับสนุนทางโภชนาการประจําวันในช่วงชีวิตที่แตกต่างกัน
ยีสต์ β-กลูแคนสามารถนําไปใช้ในอาหารสุนัขและแมวที่ผลิตออกมามันสามารถเพิ่มขึ้นระหว่างการผสมหรือนําไปใช้ในส่วนหนึ่งของระบบเคลือบหลังการถูกลม เพื่อรักษาความมั่นคงของส่วนประกอบ.
การแปรรูปในอุณหภูมิต่ํา ช่วยรักษาโครงสร้างธรรมชาติของยีสต์ β-กลูแคนทําให้มันเป็นส่วนประกอบที่ดีสําหรับผลิตภัณฑ์ที่แห้งแข็งและแห้งในอากาศระดับพรีเมียร์.
ยีสต์ β-กลูแคนก็เหมาะสําหรับการใช้ในอาหารที่เปียกมันสามารถนําไปผสมผสานกับส่วนประกอบอาหารอื่น ๆ เพื่อสร้างสรรค์อาหารที่ครบวงจรและสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกัน โดยยังคงให้ความเหมาะสมกับการแปรรูปที่ดี.
ส่วนประกอบนี้สามารถใช้กับวิตามินพรีเม็กซ์, ผสมแร่, โปรบิโอติก, เอนไซม์ และสารเสริมอื่นๆ ที่ใช้ได้ ซึ่งทําให้ผู้ผลิตสามารถพัฒนาอาหารสําหรับสัตว์เลี้ยงได้ตามความต้องการ
สําหรับผู้ผลิตอาหารสัตว์เลี้ยง ยีสต์ β-กลูแคนมีข้อดีหลายอย่าง
- ความเข้ากันได้อย่างดีกับส่วนประกอบอาหารสัตว์เลี้ยงทั่วไป
- เหมาะสําหรับเทคโนโลยีการประมวลผลต่าง ๆ
- รองรับการวางตําแหน่งสินค้าระดับพรีเมี่ยม
- ผลิตจากการหมักยีสต์ธรรมชาติ
- ง่ายที่จะนําไปใช้ในผลิตภัณฑ์อาหารสัตว์เลี้ยงที่แห้ง นุ่ม และใช้ได้
ข้อดีเหล่านี้ทําให้มันเป็นส่วนประกอบที่หลากหลาย สําหรับอาหารสัตว์เลี้ยงแบบมาตรฐานและระดับสูง
เนื่องจากความต้องการของผู้บริโภคสําหรับอาหารสัตว์เลี้ยงที่ใช้งานได้เพิ่มขึ้นต่อเนื่อง, ยีสต์ β-กลูแคนได้กลายเป็นส่วนประกอบที่มีค่ามากขึ้นสําหรับผู้ผลิตอาหารสัตว์เลี้ยง.ความเหมาะสมกับการประกอบที่หลากหลายรวมถึงความสามารถในการสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันและระบบย่อยอาหาร ทําให้มันเป็นตัวเลือกที่เหมาะสมในการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารสัตว์เลี้ยงรุ่นใหม่