poudre de protéine de levure

Poudre de protéines de levure nutritionnelle peptide poudre alimentaire fonctionnelle pour boisson instantanée

La poudre de protéine de levure est une protéine naturelle à base de plantes dérivée de Saccharomyces cerevisiae, avec ≥50 % de protéines brutes et ≥10 % de peptides. Il offre une excellente dispersion, une bonne stabilité dans les boissons et est idéal pour les boissons protéinées, les poudres nutritionnelles instantanées et les formulations clean label.

Poudre de levure à haute teneur en protéines ingrédient fonctionnel

La poudre de protéine de levure est un ingrédient protéique fonctionnel dérivé de la fermentation de Saccharomyces cerevisiae. Il offre une bonne solubilité pour les boissons et les systèmes en poudre de nutrition sportive, favorisant l'enrichissement en protéines dans des formulations propres à base de plantes pour les aliments destinés à un mode de vie actif.