drożdże β glukan polisacharyd składnik dla suplementu diety Układ odpornościowy

Drożdżowy β-Glukan Liquid to funkcjonalny składnik pochodzący z drożdży, pozyskiwany ze ściany komórkowejSaccharomyces cerevisiaepoprzez kontrolowaną ekstrakcję, oczyszczanie i technologię formułowania cieczy. Zawiera naturalnie występujące frakcje β-1,3/β-1,6-glukanu rozproszone w stabilnym układzie wodnym, przeznaczone do łatwej integracji z płynną żywnością i preparatami odżywczymi.

Jako bioaktywny składnik polisacharydowy, β-glukan z drożdży jest powszechnie uznawany za swoje właściwości wspierające układ odpornościowy i jest powszechnie stosowany w żywności funkcjonalnej, napojach i suplementach diety.

W porównaniu z postaciami proszkowymi, wersja płynna zapewnia lepszą dyspergowalność, szybszą wydajność przetwarzania i lepszą jednorodność gotowych receptur, dzięki czemu nadaje się do produkcji na skalę przemysłową i systemów gotowych do użycia.

• Składnik funkcjonalny układu odpornościowego
  Dostarcza naturalnie pozyskiwanych frakcji β-glukanu powszechnie stosowanych w systemach odżywiania wspomagających odporność.
• Źródło polisacharydów pochodzenia drożdżowego
  Ekstrahowany ze składników ściany komórkowej drożdży o stabilnej strukturze bioaktywnej.
• Płynna forma ułatwiająca przetwarzanie
  Wstępnie zdyspergowany system umożliwia bezpośrednie dodanie do preparatów wodnych.
• Poprawiona wydajność aplikacji
  Redukuje etapy wstępnego mieszania i poprawia jednorodność produkcji.
• Stabilna kompatybilność formuły
  Nadaje się do różnych systemów żywności i składników odżywczych na bazie wody.

Drożdżowy β-Glukan Płynny jest szeroko stosowany w:

• Napoje funkcjonalne
• Napoje odżywcze i napoje zdrowotne
• Nabiał i fermentowane produkty mleczne
• Płynne suplementy diety
• Preparaty wspierające odporność
• Systemy wzbogacania pożywienia

• Gotowa do użycia postać płynna, nie wymaga wstępnego rozpuszczania
• Wysoka wydajność przetwarzania w produkcji przemysłowej
• Nadaje się do systemów recepturowania na dużą skalę
• Stała jakość i stabilna wydajność
• Idealny do produktów pozycjonujących zdrowie układu odpornościowego