Lievito polisaccaride β glucano Ingrediente per integratori alimentari Sistema immunitario

Il lievito β-Glucano liquido è un ingrediente funzionale derivato dal lievito ottenuto dalla parete cellulare diSaccharomyces cerevisiaeattraverso la tecnologia di estrazione, purificazione e formulazione liquida controllata. Contiene frazioni β-1,3/β-1,6-glucano naturali disperse in un sistema acquoso stabile, progettato per una facile integrazione in alimenti liquidi e formulazioni nutrizionali.

In quanto ingrediente polisaccaridico bioattivo, il β-glucano del lievito è ampiamente riconosciuto per le sue proprietà di supporto immunitario ed è comunemente utilizzato in applicazioni per alimenti funzionali, bevande e integratori alimentari.

Rispetto alle forme in polvere, la versione liquida offre una migliore disperdibilità, un'efficienza di lavorazione più rapida e una migliore omogeneità nelle formulazioni finali, rendendola adatta alla produzione su scala industriale e ai sistemi pronti all'uso.

• Ingrediente funzionale immunitario
  Fornisce frazioni di β-glucano di derivazione naturale comunemente utilizzate nei sistemi nutrizionali di supporto immunitario.
• Fonte di polisaccaridi derivati ​​dal lievito
  Estratto da componenti della parete cellulare di lievito con struttura bioattiva stabile.
• Forma liquida per una facile lavorazione
  Il sistema predisperso consente l'aggiunta diretta alle formulazioni acquose.
• Maggiore efficienza delle applicazioni
  Riduce le fasi di pre-miscelazione e migliora l'uniformità della produzione.
• Compatibilità formulativa stabile
  Adatto per una varietà di alimenti e sistemi nutrizionali a base di acqua.

Il liquido β-Glucano del lievito è ampiamente utilizzato in:

• Bevande funzionali
• Bevande nutrizionali e bevande salutari
• Latticini e latticini fermentati
• Integratori alimentari liquidi
• Formulazioni di supporto immunitario
• Sistemi di fortificazione nutrizionale

• Forma liquida pronta all'uso, non è necessaria la pre-dissoluzione
• Elevata efficienza di lavorazione per la produzione industriale
• Adatto per sistemi di formulazione su larga scala
• Qualità costante e prestazioni stabili
• Ideale per prodotti di posizionamento per la salute immunitaria