HPLC thử nghiệm thành phần MOS Mannan Oligosaccharides Prebiotic bột trắng

Nhà máy cung cấp phụ gia thực phẩm Mannan Oligosaccharid

Mannan oligosacarit là chuỗi D-mannose dài (chuỗi chính) được kết nối bằng liên kết α-(1-6), liên kết α-(1-2) và α-(1-3) ngắn. chuỗi bên. Các oligosacarit chức năng được tinh chế từ thành tế bào của Saccharomyces cerevisiae. Nó có thể kích hoạt và sinh sôi nảy nở một số lượng lớn bifidobacteria và lactobacilli, điều chỉnh cân bằng vi sinh vật và cũng là một prebiotic chất xơ hòa tan chất lượng cao.

Thông số kỹ thuật của mannan oligosacarit

Ứng dụng sản phẩm

• Thực phẩm làm bánh: nước uống chức năng, thực phẩm bổ sung, thực phẩm thay thế bữa ăn
• Thiết bị y tế: tương đồng thuốc và thực phẩm, dinh dưỡng và chăm sóc sức khỏe, nguyên liệu dược phẩm
• Dinh dưỡng thức ăn: thức ăn cho vật nuôi, phụ gia thức ăn, thuốc thú y và sức khỏe động vật, thuốc tiêm sản phẩm

Chức năng của mannan oligosaccharides là gì?

1. Bảo vệ ruột.

   Vị trí gắn kết thụ thể mannose độc ​​đáo ưu tiên liên kết với thụ thể mannose trên bề mặt tế bào ruột người để ngăn chặn sự bám dính của vi sinh vật gây bệnh với biểu mô niêm mạc ruột của động vật và đạt được sự loại bỏ vi khuẩn gây bệnh.

2. Điều chỉnh cân bằng vi sinh đường ruột.

   Mannose sẽ không được tiêu hóa và hấp thu trong đường tiêu hóa của con người mà đi trực tiếp vào ruột già, cung cấp chất nền nuôi cấy các vi khuẩn có lợi như bifidobacteria trong ruột với tính chọn lọc cao, kích thích sự tăng sinh của vi khuẩn có lợi, tăng hoạt động của vi khuẩn có lợi và cải thiện môi trường vi sinh đường ruột.

3. Ngăn ngừa táo bón

   Bifidobacteria lên men oligosaccharide để tạo ra một lượng lớn axit béo chuỗi ngắn, có thể kích thích nhu động ruột, cải thiện chức năng đường ruột, tăng độ ẩm của phân và duy trì áp suất thẩm thấu nhất định, từ đó ngăn ngừa táo bón.

4. Cải thiện khả năng miễn dịch

   Mannose oligosaccharides có tính sinh miễn dịch, có thể kích thích phản ứng miễn dịch một cách hiệu quả và có thể liên kết với bề mặt của độc tố, vi rút và tế bào nấm, tăng cường phản ứng miễn dịch tế bào và thể dịch, đồng thời ngăn ngừa vi khuẩn và bệnh tật.

5. Loại bỏ các gốc tự do

   Mannose oligosacarit có thể loại bỏ trực tiếp các gốc tự do oxy phản ứng thông qua các phản ứng khử phức tạp, tăng cường hoạt động thông qua các con đường trao đổi chất trong cơ thể và giảm hàm lượng trong gan, ruột non và tuyến tụy trong huyết tương, có thể ngăn ngừa, kiểm soát hoặc trì hoãn sự xuất hiện của bệnh. Một số thí nghiệm đã chỉ ra rằng tiêu thụ mannose oligosacarit có thể làm giảm đáng kể lượng đường trong máu lúc đói, tổng lượng cholesterol trong máu của những con chuột được cho ăn mannose oligosacarit giảm đáng kể, diện tích loét đại tràng và tỷ lệ loét của chuột trong nhóm mannose oligosacarit đều thấp hơn đáng kể. giảm bớt.