ساكاروميسيس سيريفيسي (خميرة الخباز) مشتقة من السكريات قليلة التعدد الوظيفية المستخدمة في الطهي
ساكاروميسيس سيريفيسي (خميرة الخباز) المشتقة من مانان أوليغوساكاريد للتطبيقات الغذائية الصناعية
ساكاروميسيس سيريفيسي (خميرة الخباز) المشتق من مانان أوليغوساكاريد هو مكون وظيفي ممتاز يعتمد على الخميرة ويتم تصنيعه من خلال عمليات استخلاص وتنقية متقدمة من جدار خلية الخميرة المحدد. غني بأجزاء قليلة السكاريد الطبيعية من مانوز، ويستخدم هذا المكون على نطاق واسع في الصناعات الغذائية والأعلاف والصناعات الغذائية.
يقدم هذا المنتج مواصفات فيزيائية مستقرة، وملمس مسحوق ناعم، وتوافق واسع في أنظمة التركيب الحديثة. يمكن استخدامه بشكل فعال في المكملات الغذائية، وإضافات الأعلاف، ومنتجات تغذية الحيوانات الأليفة، ومزيج المساحيق، وتركيبات دعم الجهاز الهضمي، وأنظمة التغذية المخصصة.
إن مصدر التخمير الطبيعي وقدرته على التوريد على نطاق صناعي يجعله مكونًا مثاليًا لمصنعي المواد الغذائية العالمية B2B.
- مصدر خميرة الخمر
- مكون MOS المتميز
- مواصفات صناعية مستقرة
- نسيج مسحوق ناعم
- تنوع واسع في التطبيقات
- مناسبة للإمدادات العالمية
| غرض | مواصفة |
|---|---|
| اسم المنتج | مانان Oligosaccharides |
| المصدر البيولوجي | خميرة الخمر |
| مظهر | الأبيض إلى مسحوق أصفر فاتح |
| محتوى موس | 50% / 90% |
| رُطُوبَة | ≥8% |
| حجم الشبكة | 80 شبكة |
| مدة الصلاحية | 24 شهرا |
| التعبئة والتغليف | طبل 25 كجم |
ساكاروميسيس سيريفيسي (خميرة الخباز) oligosaccharides الوظيفية
,Saccharomyces oligosaccharides الوظيفية
,Saccharomyces oligosaccharide للطبخ
-
مسحوق الشوفان بيتا جلوكان منخفض السعرات الحرارية من المواد الخام لمنتجات المخابز
Oat β-Glucan عبارة عن ألياف غذائية قابلة للذوبان وظيفية مستخرجة من نخالة الشوفان، مثالية لأنظمة استبدال الوجبات. يوفر إثراءً غذائيًا، ويدعم الشبع من خلال تكوين اللزوجة، وتم اعتماده كمادة خام غذائية جديدة (إعلان رقم 20 لعام 2014). مناسبة لإدارة الوزن وتطبيقات صحة الجهاز الهضمي. -
المواد الغذائية ساكاروميسيس سيريفيسيا مسحوق الخميرة من الخمر المخرج للمكونات الصحية اليومية
مسحوق بروتين الخميرة عالي الجودة (40%-70% بروتين خام) مع أحماض أمينية كاملة وفيتامينات ب والببتيدات الوظيفية. غير معدل وراثيًا، ومقاوم للحرارة، وممتاز للأعلاف والأغذية وتغذية الحيوانات الأليفة. درجات قابلة للتخصيص المتاحة. -
β الجلوكانات مسحوق جدار الخلايا الخميرة المكونات المضافات الغذائية الوظيفية
مسحوق جدار خلية الخميرة الممتاز من Saccharomyces cerevisiae. غني بـ β-glucans وMOS لتعزيز الأداء الهضمي في علف الحيوانات. 80 شبكة مسحوق قابل للذوبان بمعايير الجودة العالمية.