Oligosaccaridi funzionali mannani derivati da Saccharomyces Cerevisiae per la cottura
Oligosaccaridi mannanici derivati da Saccharomyces Cerevisiae per applicazioni nutrizionali industriali
Saccharomyces cerevisiae Derived Mannan Oligosaccharides è un ingrediente funzionale premium a base di lievito prodotto attraverso processi avanzati di estrazione e purificazione da pareti cellulari di lievito selezionate. Ricco di frazioni oligosaccaridiche di mannosio naturali, questo ingrediente è ampiamente utilizzato nell'industria alimentare, dei mangimi e della nutrizione.
Questo prodotto offre specifiche fisiche stabili, consistenza fine della polvere e ampia compatibilità con i moderni sistemi di formulazione. Può essere utilizzato efficacemente in integratori dietetici, additivi per mangimi, prodotti per la nutrizione di animali domestici, miscele di polveri, formulazioni di supporto digestivo e sistemi nutrizionali personalizzati.
La sua fonte di fermentazione naturale e la capacità di fornitura su scala industriale lo rendono un ingrediente ideale per i produttori nutrizionali B2B globali.
- Fonte Saccharomyces cerevisiae
- Ingrediente MOS premium
- Specifiche industriali stabili
- Texture in polvere fine
- Ampia versatilità applicativa
- Adatto per la fornitura globale
| Articolo | Specifica |
|---|---|
| Nome del prodotto | Oligosaccaridi mannanici |
| Fonte biologica | Saccharomyces cerevisiae |
| Aspetto | Polvere da bianca a giallo chiaro |
| Contenuto MOS | 50% / 90% |
| Umidità | ≤8% |
| Dimensione della maglia | 80 maglie |
| Durata di conservazione | 24 mesi |
| Confezione | Fusto da 25 kg |
Saccharomyces Cerevisiae oligosaccaridi funzionali
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100 Mesh Baker' s Yeast Beta Glucano in polvere Materia prima Soluzioni di ingredienti nutrizionali
Polvere di beta glucano di lievito premium (purezza ≥70%) per supporto immunitario e benefici antiossidanti. Solubile in acqua, durata di conservazione di 24 mesi, ideale per integratori, alimenti funzionali e cosmetici. Per uso alimentare con eccellenti proprietà di miscelazione per la produzione industriale. -
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La polvere proteica del lievito è un ingrediente proteico funzionale per applicazioni di panificazione. Offre una buona compatibilità con l'impasto, prestazioni di cottura stabili e supporta pane, torte, biscotti e pasticcini arricchiti di proteine. Adatto per produzione industriale e sistemi di miscelazione secca.