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OEM酵母高タンパク酵母パウダー機能性成分
製品概要
イーストプロテインパウダーは、サッカロミセス・セレビシエ発酵由来の機能性タンパク質成分です。スポーツ栄養飲料や粉末システムに優れた溶解性を提供し、アクティブなライフスタイル食品向けのクリーンラベルの植物ベースの製剤でタンパク質の強化をサポートします。
基本的な特性
原産地:
中国
ブランド名:
Tessin
認証:
BRC/GMP+/HALAL/ISO 22000/FSC
モデル番号:
P40
取引物件
最小注文数量:
500kg
価格:
0.1~100USD
支払条件:
L/C、D/A、D/P、T/T、ウェスタンユニオン
供給能力:
≧10000kg 3営業日
製品の説明
イーストプロテインパウダー – スポーツ栄養およびアクティブライフスタイル食品のための機能性タンパク質成分
イーストプロテインパウダーは、酵母由来の高品質な機能性たんぱく質素材です。出芽酵母発酵、細胞破壊、分離、乾燥のプロセスを経ます。天然の酵母タンパク質画分、アミノ酸、ペプチドが含まれているため、現代のスポーツ栄養やアクティブなライフスタイルの食品配合に適しています。
スポーツ栄養用途では、酵母プロテインパウダーは高タンパク質食品システムのタンパク質強化成分として使用されます。アクティブな消費者、フィットネス志向の食事、タンパク質を強化した製品向けに設計されたさまざまな栄養配合物に組み込むことができるバランスの取れたタンパク質源を提供します。
優れた溶解性と配合適合性により、酵母プロテインパウダーはドライミックスシステムと飲料システムの両方で広く使用できます。安定した加工性能と柔軟な配合設計により、製品開発者によるタンパク質強化食品および飲料の作成をサポートします。
代替タンパク質源の需要が高まり続けるクリーンラベルおよび植物ベースのスポーツ栄養製品開発トレンドに特に適しています。
主な特徴 (スポーツ栄養に焦点を当てた)
- スポーツ栄養用途向けの機能性微生物タンパク質素材
- 天然由来出芽酵母発酵プロセス
- 高タンパク質でアクティブなライフスタイル食品の配合に適しています
- 飲料および粉末システムに対する良好な溶解性
- プロテインブレンドおよび複数成分システムとの互換性
- 栄養製品のタンパク質強化をサポート
- クリーンラベルと植物由来の優しい成分
- 食品加工用途での安定した性能
代表的な用途 (スポーツおよびアクティブな栄養補給)
- プロテインパウダーと栄養シェイク
- スポーツ栄養飲料
- プロテインバーとエネルギー栄養製品
- 食事代替および機能性食事システム
- 高たんぱく質のスナックと栄養強化食品
- 植物ベースのスポーツ栄養製剤
- フィットネス向けの食品および飲料製品
配合および加工に関するガイダンス
酵母プロテインパウダーは、製品設計の要件に応じて、ドライブレンドシステムで使用したり、液体製剤に分散させたりすることができます。他のタンパク質源と組み合わせて、スポーツ栄養やアクティブなライフスタイル用途向けにカスタマイズされたタンパク質プロファイルを構築できます。
製品詳細
ハイライト:
機能性高たんぱく酵母、高たんぱく酵母原料、OEM機能性たんぱく質粉末
,high protein yeast Ingredient
,OEM functional protein powder
Total Plate Count:
≤10,000 CFU/g
Yeast & Mold:
≤100cfu/g
Salmonella:
ネガティブ
E. Coli:
ネガティブ
Mesh Size:
80メッシュ
PH:
4.5～7.0
Shelf Life:
24ヶ月
Package:
25kg/袋
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