barley beta glucan supplement

ข้าวโอ๊ต β-กลูแคนเป็นใยอาหารที่ละลายน้ำได้ซึ่งสกัดจากรำข้าวโอ๊ต ซึ่งมีจำหน่ายในระดับความบริสุทธิ์ตั้งแต่ ≥20% ถึง ≥90% ได้รับการรับรองจาก EFSA สำหรับประโยชน์ในการลดคอเลสเตอรอลโดยรับประทานวันละ 3 กรัม เหมาะสำหรับเครื่องดื่ม เบเกอรี่ นม และผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ส่วนผสมอาหารใหม่ตามมาตรฐาน Clean-Label ได้รับการอนุมัติโดยกฎระเบียบของจีน

ข้าวโอ๊ตเบต้ากลูแคนเกรดอาหารได้รับการพิสูจน์ทางการแพทย์แล้วว่าสามารถลดคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดีและลดความเสี่ยงโรคหลอดเลือดหัวใจได้ ได้รับการรับรองจาก EFSA โดยมีข้อกำหนดการบริโภค 3 กรัมต่อวัน มีความหนืดสูง (50–2000 mPa·s) ขนาดอนุภาคที่ปรับแต่งได้ (80–120 เมช) และการปฏิบัติตามฉลาก Clean Label สำหรับอาหารเพื่อสุขภาพ เครื่องดื่ม และอาหารเสริม