مسحوق الخميرة بيتا-ساكاروميسيس سيريفيسييه جلوكان للتغذية الصحية المتقدمة
مسحوق الخميرة البيتا جلوكان الممتاز للتغذية الصحية المتقدمة
وصف المنتج:
مسحوق بيتا جلوكان الخميرة الممتاز هو مكون صحي عالي النقاء يتم إنتاجه من جدران خلايا الخميرة الطبيعية من خلال عمليات استخراج وتكرير متقدمة. يحتوي على β-1،3 / 1 مركزة ،محتوى 6-D-جلوكان، يستخدم هذا المكون على نطاق واسع في تركيبات التغذية الصحية الحديثة بسبب وظيفته الممتازة وأدائها المستقر ومرونة الصياغة.
المنتج مناسب للحقائب الغذائية والمشروبات الصحية والوجبات الخفيفة الصحية والعلكات والحبوب والأقراص وأنظمة التغذية الوظيفية.بفضل حجم الجسيمات الدقيقة و التشتت الممتاز، يمكن خلطه بسلاسة مع البروتينات والكولاجين والبروبيوتيكات والألياف الغذائية والفيتامينات والمعادن والمستخلصات النباتية لدعم تطوير منتجات مبتكرة.
مع زيادة الطلب العالمي على المكونات المتميزة الموجهة نحو الرفاهية، أصبح الخميرة بيتا جلوكان الحل المفضل للمصنعين الذين يطورون منتجات غذائية ذات قيمة عالية.أصله الطبيعي وخصائصه الخالية من المواد المضافة تتوافق بشكل جيد مع اتجاهات السوق الحالية التي تركز على الشفافيةوالبساطة والجودة
يتم إنتاج المنتج بموجب معايير التصنيع الصارمة ، ويوفر المنتج اتساقًا موثوقًا من دفعة إلى دفعة وقدرة إنتاجية قابلة للتوسع لصناعات الأغذية والتغذية والعافية العالمية.
- مكونات غذائية رفيعة المستوى
- غلوكان β-1,3/1,6-D عالي النقاء
- مرونة صياغة ممتازة
- سهولة الخلط مع المكونات الغذائية النشطة
- مناسبة لمفاهيم المنتجات النظيفة
- أداء معالجة ثابت
- دعم إمدادات دولي موثوق به
| البند | المواصفات |
|---|---|
| مظهره | مسحوق أبيض إلى شبه أبيض |
| محتوى β-جلوكان | ≥ 80% / ≥ 90% |
| الرطوبة | ≤ 8% |
| الرماد | ≤ 5% |
| القابلية للذوبان | قابلية الاختلال الممتازة في الماء |
| رائحة | الخصائص |
| مدة الصلاحية | 24 شهراً |
- المشروبات الصحية
- المساحيق الغذائية
- اللبنات والمواد المضغية
- صيغ البروتين
- المنتجات الخفيفة الوظيفية
- مكملات غذائية يومية
- منتجات صحة نمط الحياة
التغذية السكاريوميس سيرفيسيا بيتا جلوكان
,السكاريوميس سيرفيسيا بيتا جلوكان
,السكاريوميس سيرفيسيا بيتا جلوكان
-
الشوفان البيتا جلوكان المواد الخام لمعالجة الأغذية مسحوق لمنتجات الخبز
مسحوق الشوفان β-جلوكان المخصص للطعام للأطعمة المنتفخة. يتم استخلاصه من نخالة الشوفان، ويتم دمجه في أنظمة التوسع القائمة على النشا دون الإضرار بأداء النفخ. يوفر إثراء الألياف الغذائية مع الحفاظ على هشاشة. يتوافق مع موافقة المواد الخام الغذائية الصينية الجديدة (إعلان رقم 20 لعام 2014). -
بروتين الخميرة الوظيفي مكون مسحوق للكعك الخبز
مسحوق بروتين الخميرة هو مكون بروتيني وظيفي لتطبيقات المخابز، ويدعم إثراء البروتين في الخبز والكعك والبسكويت والمعجنات. إنها توفر توافقًا جيدًا مع الدقيق، وسهولة الاستخدام في أنظمة الخلط الجاف، وأداء مستقر أثناء الخبز، ومناسبة للإنتاج الصناعي. -
الأبيض وظيفية مانان Oligosaccharides البروبيوتيك للمكونات الغذائية
مسحوق Mannan Oligosaccharides المشتق من الخميرة مع محتوى MOS بنسبة 50%/90%. يوفر قابلية ذوبان ممتازة، ومدة صلاحية تصل إلى 24 شهرًا، وتطبيقًا واسع النطاق في المنتجات الغذائية، وإضافات الأعلاف، والتصنيع الصناعي.