Lievito Saccharomyces Cerevisiae Polvere di beta-glucano per una nutrizione avanzata
Polvere di beta glucano di lievito premium per una nutrizione benessere avanzata
Descrizione del prodotto:
La polvere di beta glucano di lievito premium è un ingrediente per il benessere di elevata purezza prodotto dalle scorze cellulari di lievito naturale attraverso processi avanzati di estrazione e raffinazione. Caratterizzato da un contenuto concentrato di β-1,3/1,6-D-glucano, questo ingrediente è ampiamente utilizzato nelle moderne formulazioni nutrizionali per il benessere grazie alla sua eccellente funzionalità, prestazioni stabili e flessibilità di formulazione.
Il prodotto è adatto per polveri nutrizionali, bevande benessere, snack salutari, caramelle gommose, capsule, compresse e sistemi di nutrizione funzionale. Grazie alla sua dimensione particellare fine e all'eccellente disperdibilità, può essere miscelato senza problemi con proteine, collagene, probiotici, fibre alimentari, vitamine, minerali ed estratti vegetali per supportare lo sviluppo di prodotti innovativi.
Con la crescente domanda globale di ingredienti premium orientati al benessere, il beta glucano del lievito è diventato la soluzione preferita per i produttori che sviluppano prodotti con etichetta pulita e di alto valore nutrizionale. La sua origine naturale e le caratteristiche prive di additivi si allineano bene con le attuali tendenze del mercato incentrate su trasparenza, semplicità e qualità.
Prodotto secondo rigorosi standard di produzione, il prodotto offre affidabile coerenza lotto per lotto e capacità di produzione scalabile per le industrie globali alimentari, nutrizionali e del benessere.
- Ingrediente nutrizionale premium per il benessere
- β-1,3/1,6-D-glucano di elevata purezza
- Eccellente flessibilità formulativa
- Facile miscelazione con ingredienti nutrizionali attivi
- Adatto per concetti di prodotti clean-label
- Prestazioni di elaborazione stabili
- Supporto affidabile per la fornitura internazionale
| Articolo | Specifica |
|---|---|
| Aspetto | Polvere da bianca a biancastra |
| Contenuto di β-glucano | ≥80% / ≥90% |
| Umidità | ≤8% |
| Cenere | ≤5% |
| Solubilità | Eccellente solubilità in acqua |
| Odore | Caratteristica |
| Durata di conservazione | 24 mesi |
- Bevande del benessere
- Polveri nutrizionali
- Gommose e masticabili
- Formulazioni proteiche
- Snack funzionali
- Integratori nutrizionali quotidiani
- Prodotti per il benessere e lo stile di vita
Nutrizione saccharomyces cerevisiae beta glucano
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Ingrediente del lievito nutrizionale beta-glucano di qualità superiore Polisaccaride estratto ad alta purezza
Beta glucano di lievito premium (≥80% β-glucano) per alimenti funzionali. Polvere di elevata purezza per uso alimentare con eccellente stabilità e sapore neutro. Ideale per bevande, latticini, prodotti da forno e integratori. Fornitura affidabile e con etichetta pulita. -
Puro Avena Beta Glucano Colesterolo Idrocolloide Funzionale ODM ad Alta Viscosità
Il β-Glucano d'Avena ad Alta Viscosità è un idrocolloide funzionale estratto dalla crusca d'avena, caratterizzato da un alto peso molecolare (>600.000 Da) per la modificazione della consistenza e il miglioramento della sensazione in bocca. Fornisce cremosità, morbidezza e accumulo di viscosità in varie applicazioni alimentari ed è approvato come nuova materia prima alimentare (annuncio n. 20 del 2014) per formulazioni con etichetta pulita. -
ODM proteine di lievito in polvere Ingrediente funzionale Aminoacidi essenziali per sostituzione dei pasti
La polvere proteica del lievito è un ingrediente proteico funzionale derivato dalla fermentazione del Saccharomyces cerevisiae. Con una percentuale di aminoacidi essenziali ≥ 35% e una buona solubilità, è ideale per sostituti dei pasti in polvere, frullati nutrizionali e formulazioni a base vegetale. Opzione clean-label con durata di conservazione di 24 mesi.