المكونات المكونة من الخميرة البيتا جلوكان مسحوق للصيغ الغذائية
المكون الطبيعي لبيتا جلوكان في الصيغ المغذية
وصف المنتج:
المكون الطبيعي للبيتا جلوكان هو مادة خام غذائية عالية الجودة يتم استخراجها من جدران خلايا الخميرة الممتازة باستخدام تقنيات إنزيمية وتنقية متقدمة. يحتوي على β-1 مركز,3/1,6-D-glucan، هذا المكون تم تطويره خصيصاً لصيغ منتجات المواد الغذائية والعافية المتقدمة التي تتطلب استقرارًا عالًا ونقاءً وثباتًا في التصنيع.
تتيح التوافق الممتاز لها سهولة إدراجها في أنظمة التغذية المدمجة والحبوب والحقائب والعلكات والمشروبات الصحية وتطبيقات الأغذية الوظيفية.المكون يعمل بفعالية جنبا إلى جنب مع البروتينات، الأحماض الأمينية، البروبيوتيك، الكولاجين، والمستخلصات النباتية، مما يوفر لمطوري المنتجات مرونة واسعة في صياغة.

وبما أن المستهلكين الحديثين يعطون الأولوية بشكل متزايد لأساليب الحياة الموجهة نحو الرفاهية والمنتجات ذات العلامة النظيفة ، أصبح خميرة بيتا جلوكان مكونًا ذو قيمة عالية في صناعة المواد الغذائية الدولية.المصدر الطبيعي للمنتج، أداء المعالجة المستقر، ومعايير الجودة الموثوقة تدعم تطوير العلامات التجارية الممتازة للتغذية والعافية في جميع أنحاء العالم.
يتم تصنيع المكون بموجب أنظمة إدارة جودة شاملة ، ويوفر قدرة إنتاج قابلة للتوسع ودعم إمدادات عالمية موثوق بها للمصنعين والموزعين.
- مكونات ذات مستوى غذائي ممتاز
- مصدر طبيعي لـ β-glucan المشتق من الخميرة
- التوافق الممتاز للخليط والصيغة
- الجودة المستقرة و القدرة على التكيف مع المعالجة
- مناسبة لتطوير منتجات الرفاهية المبتكرة
- ملف تعريف نظيف وخالي من المواد المضافة
- إمدادات موثوقة للأسواق الدولية
| البند | المواصفات |
|---|---|
| مظهره | مسحوق أبيض إلى أصفر فاتح |
| محتوى β-Glucan | ≥ 80% / ≥ 90% |
| الرطوبة | ≤ 8% |
| الرماد | ≤ 5% |
| حجم الجسيمات | 80 شبكة |
| القابلية للذوبان | قابلية الاختلال في الماء |
| مدة الصلاحية | 24 شهراً |
- المنتجات الغذائية
- المشروبات الوظيفية
- أنظمة التغذية الصحية
- المساحيق الغذائية
- المكملات اللحمية
- المنتجات الغذائية الوظيفية
- صيغ الرعاية الصحية المتميزة
مسحوق الخميرة البيتا جلوكان
,المواد الغذائية الخميرة بيتا غلوكان مسحوق
,خميرة بيتا جلوكان العناية بالبشرة
-
مسحوق بيتا جلوكان من الخميرة غير القابلة للذوق للطبخ
يوفر مسحوق G80 Yeast Beta Glucan (نقاء ≥80%) دعمًا مناعيًا وفوائد مضادة للأكسدة وتعزيز صحة الأمعاء. عديم الرائحة والمذاق ومتعدد الاستخدامات للأغذية الوظيفية والمكملات الغذائية ومستحضرات التجميل. التعبئة المخصصة متاحة. -
مسحوق الشوفان بيتا جلوكان منخفض السعرات الحرارية من المواد الخام لمنتجات المخابز
Oat β-Glucan عبارة عن ألياف غذائية قابلة للذوبان وظيفية مستخرجة من نخالة الشوفان، مثالية لأنظمة استبدال الوجبات. يوفر إثراءً غذائيًا، ويدعم الشبع من خلال تكوين اللزوجة، وتم اعتماده كمادة خام غذائية جديدة (إعلان رقم 20 لعام 2014). مناسبة لإدارة الوزن وتطبيقات صحة الجهاز الهضمي. -
الخميرة الغذائية OEM 1 كجم مشتقة من مسحوق البروتين ساكاروميسيس سيريفيسي (خميرة الخباز)
مسحوق بروتين الخميرة هو بروتين وظيفي طبيعي مشتق من Saccharomyces cerevisiae، غني بالأحماض الأمينية والببتيدات. إنه يعزز القيمة الغذائية في منتجات المخابز مع ثبات حراري جيد لعمليات الخبز، ويدعم تركيبات الملصقات النظيفة في الخبز والكعك والبسكويت.