مكملات بروتين الخميرة الجافة مسحوق المكون الوظيفي مخصص
بروتين الخميرة - مكون وظيفي لتطبيقات الأغذية الغذائية والصحية
مسحوق بروتين الخميرة هو مكون بروتين وظيفي عالي الجودة مشتق منخميرة الخمرمن خلال عمليات التخمير، وتمزق الخلايا، والفصل، والتجفيف. يحتوي على أجزاء بروتين الخميرة والأحماض الأمينية والببتيدات الموجودة بشكل طبيعي، مما يجعله مناسبًا لمجموعة واسعة من تركيبات الأغذية الغذائية والصحية.
في تطبيقات الأغذية الغذائية، تم تصميم مسحوق بروتين الخميرة لدعم إغناء البروتين في الأنظمة الغذائية الحديثة. إنه يوفر مصدرًا متوازنًا للبروتين يمكن استخدامه مع مكونات بروتينية أخرى لتطوير منتجات غذائية غنية بالبروتين والمغذيات.
نظرًا لقابليته الجيدة للذوبان ومرونة تركيبته، يمكن استخدام مسحوق بروتين الخميرة في كل من الأنظمة الغذائية الصلبة والسائلة. إنها مناسبة للاستخدام في الأطعمة الغنية بالبروتين والمكملات الغذائية والتركيبات الغذائية الوظيفية التي تتطلب محتوى البروتين وتحسين هيكل المنتج.
ويستخدم على نطاق واسع في تطوير الأغذية الصحية الحديثة، وخاصة في مفاهيم المنتجات الغذائية ذات العلامات التجارية النظيفة ومنتجات التغذية النباتية.

- مكون البروتين الميكروبي الوظيفي لتطبيقات التغذية
- مشتقة من الطبيعيةخميرة الخمرالتخمير
- مناسبة للتركيبات الغذائية الغنية بالبروتين والتغذية
- يوفر تركيبة بروتينية متوازنة للأنظمة الغذائية
- ذوبان جيد والقدرة على التكيف صياغة
- مناسبة لمفاهيم التغذية ذات العلامات التجارية النظيفة والنباتية
- متوافق مع أنظمة المنتجات الغذائية المختلفة
- أداء مستقر في تطبيقات تجهيز الأغذية
- الأطعمة الغذائية المدعمة بالبروتين
- مساحيق بديلة للوجبات وخلطات غذائية
- المشروبات الوظيفية ومشروبات البروتين
- تركيبات غذائية موجهة نحو الصحة
- منتجات مكملات البروتين الغذائية (استخدام الغذاء)
- المنتجات الغذائية النباتية
- القضبان الغذائية وأنظمة التغذية الصلبة
يمكن دمج مسحوق بروتين الخميرة في أنظمة الخلط الجاف أو تشتيته في تركيبات سائلة اعتمادًا على تصميم المنتج. إنه مناسب للاستخدام مع مصادر البروتين الأخرى مثل البروتينات النباتية أو بروتينات الألبان لتحقيق الملامح الغذائية المستهدفة في المنتجات النهائية.
تناول مكملات من بروتين الخميرة
,مسحوق بروتين الخميرة المخصص
,مسحوق الخميرة الجاف المكون
-
مسحوق الشوفان بيتا جلوكان منخفض السعرات الحرارية من المواد الخام لمنتجات المخابز
Oat β-Glucan عبارة عن ألياف غذائية قابلة للذوبان وظيفية مستخرجة من نخالة الشوفان، مثالية لأنظمة استبدال الوجبات. يوفر إثراءً غذائيًا، ويدعم الشبع من خلال تكوين اللزوجة، وتم اعتماده كمادة خام غذائية جديدة (إعلان رقم 20 لعام 2014). مناسبة لإدارة الوزن وتطبيقات صحة الجهاز الهضمي. -
حبوب الشوفان الفورية البيتا جلوكان مسحوق المواد الخام للأطعمة الخبزية
Oat β-Glucan هو عبارة عن عديد السكاريد الوظيفي المستخرج من نخالة الشوفان، وهو مثالي لاستخدامات المخابز. يوفر إثراءًا بالألياف الطبيعية القابلة للذوبان مع فوائد خفض الكوليسترول المعتمدة من EFSA (3 جم يوميًا). متوافقة مع الملصقات النظيفة، ومستقرة في عمليات الخبز، ومتوافقة مع أنظمة الدقيق للخبز والكعك والبسكويت والوجبات الخفيفة. -
البيتا جلوكان MOS جدار الخلية الخميرة مسحوق البوليساكاريدز في السلسلة OEM
جدار خلية الخميرة الغني بالبيتا جلوكان من Saccharomyces cerevisiae، غني بشكل طبيعي بـ β-glucans وMOS. يتميز بحجم جسيمات موحد يبلغ 80 شبكة، ورماد أقل من أو يساوي 10%، وثبات ممتاز. معتمد بأنه خالي من السالمونيلا والإشريكية القولونية، ومناسب لتطبيقات أعلاف الدواجن والماشية وتربية الأحياء المائية.