Supplémentation en poudre de protéines de levure sèche Ingrédient fonctionnel personnalisé
Protéines de levure ️ Ingrédient fonctionnel pour les applications alimentaires nutritionnelles et sanitaires
La poudre de protéines de levure est un ingrédient protéique fonctionnel de haute qualité dérivé deSaccharomyces cerevisiaeIl contient des fractions naturelles de protéines de levure, des acides aminés et des peptides,le rendant adapté à une large gamme de préparations alimentaires nutritionnelles et axées sur la santé.
Dans les applications alimentaires nutritionnelles, la poudre de protéine de levure est conçue pour soutenir l'enrichissement en protéines dans les régimes modernes.Il fournit une source de protéines équilibrée qui peut être utilisée en combinaison avec d'autres ingrédients protéiques pour développer des aliments riches en protéines et en nutriments.
En raison de sa bonne solubilité et de sa souplesse de formulation, la poudre de protéine de levure peut être appliquée dans les systèmes nutritionnels solides et liquides.les compléments alimentaires, et les préparations alimentaires fonctionnelles où une optimisation de la teneur en protéines et de la structure du produit est requise.
Il est largement utilisé dans le développement d'aliments de santé modernes, en particulier dans les concepts de produits de nutrition à base de plantes.

- Ingrédient de protéine microbienne fonctionnelle pour des applications nutritionnelles
- Dérivé de produits naturelsSaccharomyces cerevisiaefermentation
- Convient pour les préparations alimentaires riches en protéines et en nutriments
- Fournit une composition protéique équilibrée pour les systèmes alimentaires
- Bonne solubilité et adaptabilité de la formulation
- Convient pour les concepts nutritionnels à base de plantes et à étiquette propre
- Compatible avec différents systèmes de produits nutritionnels
- Des performances stables dans les applications de transformation alimentaire
- Aliments nutritionnels enrichis en protéines
- Poudre de remplacement des repas et mélanges nutritionnels
- Boissons fonctionnelles et boissons protéinées
- Formules alimentaires axées sur la santé
- Produits de supplémentation en protéines alimentaires (utilisation pour les aliments)
- Produits nutritionnels à base de plantes
- Barres nutritionnelles et systèmes de nutrition solide
La poudre de protéine de levure peut être incorporée dans des systèmes de mélange à sec ou dispersée dans des formulations liquides selon la conception du produit.Il convient de l'utiliser en association avec d'autres sources de protéines telles que les protéines végétales ou les protéines laitières pour obtenir des profils nutritionnels ciblés dans les produits finis..
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Béta-glucane pour les applications alimentaires et nutritionnelles
Bêta-glucane de paroi cellulaire de levure de Saccharomyces cerevisiae. Disponible en qualités G70/G80/G90 (70 à 90 % de bêta-glucane) avec des options hydrosolubles et non solubles. Qualité pharmaceutique, sans OGM, durée de conservation de 2 ans. Pour compléments alimentaires, aliments fonctionnels et cosmétiques. -
Boulangers Oignon soluble Béta-glucan Ingrédient fonctionnel pour les aliments et les boissons
Le β-glucane d'avoine est un ingrédient alimentaire fonctionnel extrait du son d'avoine, riche en β-1,3-/1,4-glucane aux bienfaits hypocholestérolémiants certifiés par l'EFSA. Présente une viscosité élevée, une émulsification et une conformité aux étiquettes propres. Convient aux boissons, aux produits laitiers, à la boulangerie et aux produits de nutrition fonctionnelle. -
Supplément en poudre de bêta-glucan d'avoine à faible teneur en calories Matériau de base des produits de boulangerie
Le β-glucane d'avoine est une fibre alimentaire fonctionnelle soluble extraite du son d'avoine, idéale pour les systèmes de remplacement de repas. Il apporte un enrichissement nutritionnel, favorise la satiété grâce à la formation de viscosité et est approuvé comme nouvelle matière première alimentaire (annonce n° 20 de 2014). Convient aux applications de gestion du poids et de santé digestive.