deactivated yeast flakes

La levure Inactive Nutrition est un ingrédient fonctionnel sans OGM et propre pour les produits de boulangerie et de pâte. Il améliore les protéines, les vitamines B et la saveur tout en améliorant la consistance de la pâte et la stabilité thermique pendant la cuisson.

Poudre de levure nutritionnelle inactive avec ≥40 % de protéines complètes, riche en vitamines, minéraux et fibres alimentaires. Faible en cholestérol, sans gluten, durée de conservation de 24 mois. Certifié SGS, ISO et Halal.