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deactivated yeast flakes
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Fibras de levedura inativas desactivadas nutricionalmente para padarias não OGM
A levedura nutricional inativa é um ingrediente funcional não transgênico e de rótulo limpo para produtos de panificação e massa. Aumenta as proteínas, as vitaminas B e o sabor, ao mesmo tempo que melhora a consistência da massa e a estabilidade ao calor durante o cozimento. -
Flocos nutritivos inativos desativados do pó do fermento com fibra dietética sem glúten
Levedura nutricional inativa em pó com ≥40% de proteína completa, rica em vitaminas, minerais e fibra alimentar. Baixo colesterol, sem glúten, prazo de validade de 24 meses. Certificado SGS, ISO e Halal.