deactivated yeast flakes

Η Inactive Nutrition Yeast είναι ένα λειτουργικό συστατικό χωρίς ΓΤΟ, καθαρής ετικέτας για προϊόντα αρτοποιίας και ζύμης. Ενισχύει την πρωτεΐνη, τις βιταμίνες του συμπλέγματος Β και τη γεύση ενώ βελτιώνει τη συνοχή της ζύμης και τη σταθερότητα στη θερμότητα κατά το ψήσιμο.

Ανενεργή διατροφική σκόνη μαγιάς με ≥40% πλήρη πρωτεΐνη, πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα και διαιτητικές ίνες. Χαμηλή χοληστερόλη, χωρίς γλουτένη, διάρκεια ζωής 24 μήνες. Με πιστοποίηση SGS, ISO και Halal.