Poudre de protéine d'extrait de levure de 80 mailles pour la nutrition fonctionnelle de boissons
Poudre de protéine de levure pour les applications de substituts de repas et de boissons fonctionnelles
La poudre de protéine de levure est un ingrédient protéique fonctionnel utilisé dans les substituts de repas et les systèmes de boissons nutritives. Il est issu de la fermentation naturelle de levures et constitue une source de protéines adaptée aux produits nutritionnels liquides modernes.
Il peut être appliqué dans les boissons protéinées, les boissons fonctionnelles et les formulations de boissons de remplacement de repas, favorisant ainsi l'enrichissement en protéines et la conception de formulations dans les systèmes liquides.

- Convient aux systèmes de boissons et de shakes
- Bonne solubilité dans les formulations liquides
- Ingrédient protéique fonctionnel pour boissons nutritives
- Compatible avec les systèmes multi-ingrédients
- Adapté aux concepts clean label
- Shakes substituts de repas
- Boissons protéinées
- Boissons fonctionnelles
- Boissons nutritives
Protéine d'extrait de levure fonctionnelle
,80 Protéine d'extrait de levure mesh
,Poudre de protéine nutritionnelle fonctionnelle de levure
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Poudre de matières premières d'avoine bêta-glucane pour les aliments de boulangerie
Le β-glucane d'avoine est un polysaccharide fonctionnel extrait du son d'avoine, idéal pour les applications en boulangerie. Il fournit un enrichissement naturel en fibres solubles avec des bienfaits anti-cholestérol certifiés par l'EFSA (3 g par jour). Conforme au Clean Label, stable dans les processus de cuisson et compatible avec les systèmes de farine pour le pain, les gâteaux, les biscuits et les snacks. -
Poudre de bêta-glucan de levure personnalisée Matériau de base Booster d' immunité
Bêta-glucane de levure de haute pureté (≥80 %) avec une excellente solubilité dans l’eau. Renforce naturellement l’immunité, offre une protection antioxydante et soutient la santé intestinale. Idéal pour les suppléments, les aliments fonctionnels et les cosmétiques. -
Oignon bêta-glucan matières premières de transformation alimentaire poudre pour produits de boulangerie
Poudre de β-glucane d'avoine de qualité alimentaire pour aliments soufflés. Extrait du son d'avoine, il s'intègre aux systèmes d'expansion à base d'amidon sans perturber les performances de soufflage. Fournit un enrichissement en fibres alimentaires tout en conservant le croustillant. Conforme à l'approbation des nouvelles matières premières alimentaires chinoises (annonce n° 20 de 2014).