yeast polysaccharides

Betaglucano della parete cellulare del lievito da Saccharomyces cerevisiae. Disponibile nei gradi G70/G80/G90 (70-90% beta-glucano) con opzioni idrosolubili e non solubili. Grado farmaceutico, non OGM, durata di conservazione di 2 anni. Per integratori alimentari, alimenti funzionali e cosmetici.

Polvere proteica di lievito di alta qualità (40%-70% di proteina grezza) con aminoacidi completi, vitamine del gruppo B e peptidi funzionali. Non OGM, resistente al calore, eccellente per la nutrizione di mangimi, alimenti e animali domestici. Gradi personalizzabili disponibili.

Beta glucano di lievito di elevata purezza (≥80%) per il supporto immunitario, la difesa antiossidante e la salute dell'intestino. Per uso alimentare, durata di conservazione di 2 anni, versatile per integratori, alimenti funzionali e cosmetici. Confezione personalizzata disponibile.

Additivo alimentare per pareti cellulari di lievito con β-glucani e MOS per pollame. Supporta la salute dell'intestino e l'efficienza alimentare. Polvere naturale e stabile, 80 mesh, durata 24 mesi. Salmonella ed E. Coli negativi.

Il β-Glucano d'Avena è un ingrediente alimentare funzionale estratto dalla crusca d'avena, ricco di β-1,3-/1,4-glucano con benefici ipocolesterolemizzanti certificati dall'EFSA. Presenta elevata viscosità, emulsionabilità e conformità clean-label. Adatto per bevande, latticini, prodotti da forno e prodotti per la nutrizione funzionale.

Il β-Glucano dell'avena è un polisaccaride funzionale estratto dalla crusca d'avena, ideale per applicazioni di panificazione. Fornisce un arricchimento di fibre solubili naturali con benefici di riduzione del colesterolo certificati dall'EFSA (3 g al giorno). Conforme alle etichette pulite, stabile nei processi di cottura e compatibile con i sistemi di farina per pane, torte, biscotti e snack.