Beta-glucano della parete delle cellule di lievito per applicazioni alimentari e nutrizionali
Il Beta Glucano della Parete Cellulare di Lievito è un ingrediente polisaccaridico derivato da Saccharomyces cerevisiae. Viene trasformato in una polvere adatta all'uso in una varietà di formulazioni alimentari e nutrizionali.
Clienti diversi possono avere requisiti diversi per quanto riguarda concentrazione, solubilità e caratteristiche di lavorazione. Per questo motivo, Nanjing Tessinlife fornisce specifiche multiple di Beta Glucano di Lievito, tra cui G70, G80 e G90, con opzioni idrosolubili e non idrosolubili.
Punti Salienti del Prodotto- Saccharomyces cerevisiae come fonte di lievito
- Derivato dalla parete cellulare del lievito
- Ingrediente in polvere
- Gradi di beta-glucano al 70%, 80% e 90%
- Opzioni di solubilità per diverse formulazioni
- Adatto per applicazioni alimentari e nutrizionali
- Selezione flessibile delle specifiche
- Fornitura commerciale in grandi volumi
| Parametro | Informazioni sul Prodotto |
|---|---|
| Ingrediente | Beta Glucano di Lievito |
| Organismo di Origine | Saccharomyces cerevisiae |
| Fonte della Materia Prima | Parete Cellulare di Lievito |
| Forma Fisica | Polvere |
| Gradi Disponibili | G70 / G80 / G90 |
| Contenuto di Beta Glucano | 70% / 80% / 90% |
| Opzioni di Solubilità | Idrosolubile / Non Idrosolubile |
Il Beta Glucano di Lievito è adatto all'uso come ingrediente in:
- Formulazioni alimentari
- Prodotti nutrizionali
- Prodotti alimentari funzionali
- Formulazioni di integratori alimentari
- Miscele nutrizionali in polvere
- Premiscele di ingredienti
- Altri prodotti che richiedono beta glucano derivato dal lievito
La specifica appropriata può essere selezionata in base alla progettazione della formulazione e ai requisiti del prodotto finito.
Perché Specifiche Multiple?Diversi sistemi di formulazione possono richiedere caratteristiche di ingredienti differenti. La nostra gamma di prodotti offre ai clienti diverse opzioni anziché una singola specifica fissa.
I gradi G70, G80 e G90 offrono diversi livelli di contenuto di beta-glucano, mentre le versioni idrosolubili e non idrosolubili offrono ulteriore flessibilità per lo sviluppo della formulazione.
Qualità e DocumentazioneLe specifiche del prodotto e i documenti tecnici possono essere forniti in base al grado selezionato. Sono disponibili campioni per i clienti che necessitano di condurre valutazioni preliminari di formulazione o qualità.
Raccomandazione di ConservazioneConservare in un contenitore sigillato in un'area fresca, asciutta e ben ventilata. Proteggere il prodotto dall'umidità e dalla luce solare diretta. Fare riferimento alla specifica del prodotto applicabile per i requisiti dettagliati di conservazione e durata di conservazione.
Informazioni su Nanjing TessinlifeNanjing Tessinlife è specializzata in ingredienti derivati dal lievito e fornitura internazionale. Il nostro portafoglio prodotti copre Beta Glucano di Lievito, Mannano Oligosaccaridi, estratto di lievito, proteine di lievito e lievito nutrizionale inattivo.
Supportiamo i clienti dalla valutazione dei campioni alla fornitura commerciale in grandi volumi e forniamo informazioni sui prodotti in base ai requisiti dei singoli progetti.
Lievito beta-glucano in polvere per la nutrizione
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Beta glucano di avena di grado alimentare per applicazioni lattiero-casearie. Fibra solubile funzionale derivata dall'avena con benefici ipocolesterolemizzanti certificati dall'EFSA (3 g al giorno). Conforme alle norme clean label, buona compatibilità con i prodotti lattiero-caseari, stabile durante la pastorizzazione/UHT. Conforme alle nuove normative cinesi sulle materie prime alimentari. -
Supplemento per abbassare il colesterolo
È clinicamente testato che il beta glucano dell'avena per uso alimentare riduce il colesterolo LDL e il rischio di malattie coronariche. Certificato dall'EFSA con un fabbisogno giornaliero di 3 g. Presenta elevata viscosità (50–2000 mPa·s), dimensioni delle particelle personalizzabili (80–120 mesh) e conformità alle etichette pulite per alimenti funzionali, bevande e integratori.