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Fermentazione in polvere di beta-glucano di lievito alla rinfusa per bevande nutrizionali
Polvere di beta-glucano di lievito di alta qualità per lo sviluppo di bevande nutrizionali
Descrizione del prodotto:
La polvere di beta-glucano di lievito di alta qualità è un ingrediente nutrizionale di alta qualità prodotto da pareti cellulari di lievito accuratamente selezionate utilizzando tecnologie avanzate di estrazione e raffinazione biologica.con tenore di sodio di sodio inferiore o uguale a 99,99%,3/1,6-D-glucano, questo ingrediente è specificamente progettato per i produttori di bevande e sviluppatori di prodotti di benessere che cercano ingredienti funzionali stabili, versatili e di alto valore.
Il prodotto offre un'eccellente dispersibilità, dimensioni di particelle fini e prestazioni di formulazione stabili, consentendo una facile incorporazione in bevande in polvere, sistemi pronti da bere, frullati proteici,bevande sostitutive dei pastiIl suo profilo di gusto neutro consente lo sviluppo flessibile della formulazione, contribuendo al contempo a mantenere la consistenza del prodotto e la qualità sensoriale.
Mentre la domanda dei consumatori continua a spostarsi verso prodotti per bevande a base di benessere e etichetta pulita,Il beta-glucano del lievito è diventato un ingrediente sempre più popolare nell'industria mondiale delle bevande nutrizionaliPuò essere combinato efficacemente con proteine, collagene, probiotici, aminoacidi, vitamine, minerali, polveri di frutta,e ingredienti botanici per sostenere concetti innovativi di bevande e posizionamento dei prodotti premium.
L'ingrediente è prodotto secondo sistemi di gestione della qualità completi per garantire una qualità del prodotto stabile, una capacità di approvvigionamento affidabile e una forte coerenza di produzione.È adatto sia per la produzione industriale su larga scala che per i progetti di formulazione personalizzati rivolti ai mercati internazionali del benessere.
- Ingrediente di alta qualità per bevande nutrizionali
- β-glucano derivato da lievito di alta purezza
- Eccellente dispersibilità e prestazioni di miscelazione
- Sapore neutro e caratteristiche sensoriali stabili
- Adatti per sistemi di bevande in polvere e liquide
- Eccellente compatibilità con gli ingredienti per il benessere
- Controllo della qualità affidabile e sostegno globale dell'approvvigionamento
- Ideale per lo sviluppo di bevande moderne con etichetta pulita
| Articolo | Specificità |
|---|---|
| Apparizione | Polvere bianca a quasi bianca |
| Contenuto di β-glucano | ≥ 80% / ≥ 90% |
| Acqua di mare | ≤ 8% |
| Cenerentola | ≤ 5% |
| Solubilità | Eccellente solubilità in acqua |
| Dimensione delle particelle | 80 Maglie |
| Durata di conservazione | 24 mesi |
- Bevande nutrizionali
- Prodotti pronti da bere
- Polveri di bevande benessere
- Sfregate di proteine
- Bevande a base vegetale
- Bevande sostitutive dei pasti
- Sistemi funzionali di alimentazione liquida
Lievito in polvere di beta-glucano
,Polvere di beta-glucano di lievito derivato dalla fermentazione
,Fermentazione Derivati di lievito β-glucano
-
Probiotici Avena Beta Glucano Polisaccaride Fibra alimentare funzionale
Il β-Glucano d'Avena è una fibra alimentare funzionale solubile estratta dalla crusca d'avena, adatta per integratori probiotici e alimenti funzionali. Fornisce un arricchimento di fibre alimentari, supporta formulazioni simbiotiche ed è approvato come nuova materia prima alimentare (annuncio n. 20 del 2014) per applicazioni clean-label. -
Succharomyces cerevisiae, polvere naturale per le pareti delle cellule del lievito per l'alimentazione dei gamberi
Polvere di pareti cellulari di lievito naturale ricca di β-glucani e MOS per mangimi per acquacoltura. Migliora la salute dei gamberetti/pesci con qualità stabile, bassa umidità e dimensione uniforme di 80 maglie. Durata di conservazione di 24 mesi, qualità per mangimi. -
Brewerie Peptidi di lievito nutrizionale all'ingrosso per mangimi per pollame 25 kg
Parete cellulare di lievito di qualità alimentare con β-glucani e MOS per l'alimentazione del pollame. Fermentazione naturale, dimensione 80 mesh, ≤10% ceneri, conservabilità 24 mesi. OEM disponibile.
