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Lievito di Baker enzimatico Beta Glucano in Polvere Per Prodotto di Benessere Premium Idrosolubile
Beta-glucano avanzato del lievito per la produzione di prodotti di benessere di alta qualità
Descrizione del prodotto:
Advanced Yeast Beta Glucan è un ingrediente funzionale ad alta purezza sviluppato per la produzione di prodotti di benessere di alta qualità e formulazioni nutrizionali avanzate.Estratto da selezionate pareti cellulari di lievito attraverso moderne tecnologie di lavorazione biologica, questo ingrediente contiene β-1,3/1,6-D-glucano concentrato e offre un'eccellente stabilità qualitativa, adattabilità della formulazione e prestazioni di lavorazione.
L'ingrediente è ampiamente utilizzato in polveri per il benessere, integratori alimentari, snack salutari, sistemi di bevande, gommate, capsule, compresse e prodotti alimentari funzionali.La sua struttura di particelle sottili e la sua buona solubilità in acqua consentono una facile integrazione in sistemi di formulazione complessi mantenendo al contempo un'eccellente efficienza di produzione e una consistenza del prodotto.
Mentre i consumatori internazionali danno sempre più priorità agli stili di vita naturali e ai prodotti nutrizionali con etichetta pulita,Il lievito beta-glucano ha acquisito un forte riconoscimento come una soluzione di ingredienti premium per le moderne industrie del benessereL'origine naturale del prodotto, il suo profilo privo di additivi e la sua ampia flessibilità di applicazione lo rendono altamente adatto ai marchi che cercano un posizionamento dei prodotti ad alto valore e orientato al benessere.
Il beta-glucano di lievito avanzato dimostra anche un'eccellente compatibilità con proteine, probiotici, fibre, collagene, vitamine, minerali, aminoacidi e ingredienti botanici,consentire ai produttori di creare formulazioni personalizzate su misura per le diverse richieste del mercato.
Prodotto secondo rigorosi standard di garanzia della qualità, il prodotto offre una consistenza dei lotti affidabile, una capacità di produzione scalabile e un supporto internazionale stabile.E' una scelta ideale per le aziende che sviluppano prodotti nutrizionali per il benessere di nuova generazione per i mercati globali..
- Ingrediente nutrizionale per il benessere di prim'ordine
- Contenuto elevato di β-1,3/1,6-D-glucano di purezza
- Ottima flessibilità e stabilità della formulazione
- Adatti per polveri, bevande, gommi e capsule
- Sapore neutro e facile integrazione nella lavorazione
- Etichetta pulita e ingrediente di origine naturale
- prestazioni produttive stabili e costanza della qualità
- Capacità di approvvigionamento internazionale affidabile
- Ideale per marchi premium di benessere e nutrizione
| Articolo | Specificità |
|---|---|
| Apparizione | Polvere da bianco a giallo chiaro |
| Contenuto di β-glucano | ≥ 80% / ≥ 90% |
| Acqua di mare | ≤ 8% |
| Cenerentola | ≤ 5% |
| Solubilità | Buona solubilità in acqua |
| Dimensione delle particelle | 80 Maglie |
| Odore | Caratteristica |
| Durata di conservazione | 24 mesi |
- Polveri di nutrizione per il benessere
- Bevande funzionali
- Formulazioni gommose
- Supplementi a base di capsule
- Compresse nutrizionali
- Sistemi di snack salutari
- Prodotti sostitutivi delle pasti
- Alimenti di alta qualità per il benessere
- Formulazioni nutrizionali avanzate
beta-glucano di lievito da forno enzimatico
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,Beta glucano in polvere enzimatico
-
Polvere di beta-glucano di avena ad alta viscosità Ingredienti di grado alimentare Per gelatine e alimenti
Polvere di β-Glucano d'Avena ad Alta Viscosità, estratta dalla crusca d'avena, con peso molecolare >600.000 Dalton. Presenta una capacità di ritenzione idrica superiore, migliora la morbidezza e la sensazione in bocca di gelatine e dessert. Prodotto brevettato conforme alla clean label (ZL 2016 1 1053529.5), non classificato come additivo alimentare. -
Probiotici Avena Beta Glucano Polisaccaride Fibra alimentare funzionale
Il β-Glucano d'Avena è una fibra alimentare funzionale solubile estratta dalla crusca d'avena, adatta per integratori probiotici e alimenti funzionali. Fornisce un arricchimento di fibre alimentari, supporta formulazioni simbiotiche ed è approvato come nuova materia prima alimentare (annuncio n. 20 del 2014) per applicazioni clean-label. -
S Cerevisiae Ingrediente funzionale per prodotti da forno in polvere proteica idrolizzata di lievito
La polvere proteica del lievito è un ingrediente proteico funzionale per applicazioni di panificazione. Offre una buona compatibilità con l'impasto, prestazioni di cottura stabili e supporta pane, torte, biscotti e pasticcini arricchiti di proteine. Adatto per produzione industriale e sistemi di miscelazione secca.
