آنتی اکسیدان مخمر بتا گلوکان ساکارومیس سیرویزیه سیستم ایمنی برای سلامتی
مخمر بتا گلوکان غنی از آنتی اکسیدان برای بهبود سلامت کلی
بتا گلوکان مخمریک پلی ساکارید موجود در دیواره سلولی مخمر است که دارای فعالیت تقویت کننده سیستم ایمنی است. از طریق شکستن دیواره سلولی، هیدرولیز آنزیمی، تصفیه اسید و قلیایی، جداسازی و خالص سازی، خشک کردن و سایر فرآیندها ساخته شده است. به طور گسترده به عنوان یک مکمل ایمنی در غذا، مراقبت های بهداشتی و محصولات مراقبت از پوست استفاده می شود.
Nanjing Tessin Biotechnology Co., Ltd. متخصص در تحقیق و تولید بتا گلوکان مخمر و الیگوساکاریدهای مانان است. این کارخانه در Shangqiu، هنان، با یک خط تولید محصول حرفه ای به مساحت 2000 متر مربع واقع شده است. اخذ گواهینامه های ISO و HALAL و غیره.
بتا گلوکان مخمر یک پلی ساکارید موجود در دیواره سلولی مخمر است که دارای فعالیت تقویت کننده سیستم ایمنی است. از طریق شکستن دیواره سلولی، هیدرولیز آنزیمی، تصفیه اسید و قلیایی، جداسازی و خالص سازی، خشک کردن و سایر فرآیندها ساخته شده است.
بتا گلوکان مخمر از β- (1،3) مشتق شده است - D-گلوکان به عنوان زنجیره اصلی، حاوی مقدار کمی انشعاب β-1،6-گلوکان یک پلی ساکارید با ساختار مارپیچ سه بعدی است.
گلوکان به طور گسترده در قارچ ها و گیاهان مختلف مانند ساکارومایسس سرویزیه، قارچ شیتاکه، گانودرما لوسیدوم و جو دوسر وجود دارد و مواد اصلی عملکردی هستند. با توجه به منابع و پیکربندی های مختلف، فعالیت پکتین بسیار متفاوت است.
بتا گلوکان مخمر تولید شده توسط شرکت ما از دیواره سلولی مخمر استخراج می شود. تحقیقات نشان داده است که تنها گلوکان موجود در هاگهای گانودرما و دیوارههای سلولی مخمر دارای فعالیت ایمنی خوبی است که به گلوکان بتا ۱،۳-۱،۶ معروف است.
| نام محصول | بتا گلوکان مخمر |
| مواد اصلی | بتا-1،3-1،6 گلوکان |
| Spec./Purity | ≥70% |
| ظاهر | پودر مایل به سفید یا زرد |
| CAS NO. | 9012-72-0 |
| درجه | درجه مواد غذایی / درجه آرایشی و بهداشتی |
| روش تست | HPLC |
| زمان ماندگاری | 24 ماه |
| بسته | کیسه فویل 1 کیلوگرمی / آلومینیوم |
| 20 کیلوگرم در کارتن | |
| 25 کیلوگرم / درام | |
| حلالیت | کاملاً در آب حل می شود |
| محلول آبی | آب شفاف |
| بو | بی بو |
| طعم | بی مزه |
| وزن مولکولی | 2k-50K |
| رطوبت | ≤8٪ |
| پروتئین | ≤3.5٪ |
| خاکستر | ≤3٪ |
| چربی | ≤10% |
| همانطور که | ≤0.5ppm |
| سرب | ≤0.5ppm |
| تعداد کل بشقاب | ≤1000CFU/g |
| مخمر و قالب | ≤50CFU/g |
| اشرشیاکلی | ≤10CFU/g |
| سالمونلا | منفی |
| استافیلوکوک | منفی |
آنتی اکسیدان بتا گلوکانو ساکارومایسس سرویزیه
,سلامتی بتا گلوکانو ساکارومایسس سرویزیه
,سیستم ایمنی بدن بتا گلوکان مخمر سلامتی
-
امولسیون کننده جو دو سر بتا گلوکان OEM با ویسکوزیته بالا
بتا-گلوکان جو دوسر با ویسکوزیته بالا یک ماده غذایی کاربردی با وزن مولکولی بیش از 600000 دالتون است که خواص امولسیون کنندگی، روغن گیری و نگهداری آب را ارائه می دهد. در گریدهای خلوص 20 تا 90 درصد موجود است، دارای گواهی EFSA، دارای حق ثبت اختراع است و به عنوان ماده خام غذایی جدید تأیید شده است (اعلامیه شماره 20 در سال 2014). -
مواد کاربردی پودر خمیر با پروتئین بالا
پودر پروتئین مخمر یک ماده پروتئینی کاربردی است که از تخمیر ساکارومایسس سرویزیه به دست می آید. حلالیت خوبی برای نوشیدنیهای تغذیهای ورزشی و سیستمهای پودری ارائه میدهد و از تقویت پروتئین در فرمولهای گیاهی با برچسب تمیز برای غذاهای سبک زندگی فعال پشتیبانی میکند. -
پودر شیمیایی دیواره سلولی مخمر مانان الیگوساکارید برای خوراک حیوانات
پودر دیواره سلولی مخمری کاربردی از ساکارومایسس سرویزیه. سرشار از β-گلوکان و MOS برای حمایت از سلامت روده، ایمنی و کارایی خوراک. درجه خوراک، مش 80، کیفیت پایدار برای کاربردهای حیوانات و آبزی پروری.