پودر طبیعی مخمر بتا گلوکان محلول در آب برای محصولات سلامتی روزانه
بتا گلوکان مخمر طبیعی برای محصولات سلامتی روزانه
بتا گلوکان مخمر طبیعی یک ماده سلامتی همه کاره است که از دیواره های سلولی مخمر برتر استخراج می شود و به دقت پردازش می شود تا محتوای بتا-1,3/1,6-D-گلوکان و قوام محصول را حفظ کند. این ماده که برای فرمولاسیون های مدرن متمرکز بر سلامتی طراحی شده است، به طور گسترده در نوشیدنی های تغذیه ای، تنقلات سالم، نوشیدنی های پودری، آدامس ها و محصولات تغذیه ای سبک زندگی استفاده می شود.
همانطور که مصرف کنندگان به طور فزاینده ای به دنبال محصولات طبیعی، دارای برچسب تمیز و سلامت محور هستند، Beta Glucan مخمر یک راه حل ایده آل برای افزایش ارزش محصول و موقعیت عملکردی به تولید کنندگان ارائه می دهد. سازگاری عالی آن با پروتئین ها، فیبرهای غذایی، پودرهای میوه، پروبیوتیک ها و مواد گیاهی امکان توسعه محصول انعطاف پذیر را در چندین دسته سلامتی فراهم می کند.
با حلالیت خوب، کیفیت پایدار و ویژگیهای حسی خنثی، این ماده را میتوان به راحتی در سیستمهای مختلف تولید بدون تأثیر بر طعم یا بافت محصول گنجاند. هم برای تولید صنعتی در مقیاس بزرگ و هم برای فرمولاسیون محصولات سلامتی سفارشی مناسب است.
- ماده طبیعی سلامتی مشتق از مخمر
- خلوص بالا و انعطاف پذیری فرمول عالی
- مناسب برای توسعه محصول با برچسب تمیز
- طعم خنثی و پراکندگی خوب
- سازگار با مواد مغذی متعدد
- کیفیت پایدار و عرضه قابل اعتماد
- ایده آل برای برندهای مدرن سلامتی
| مورد | مشخصات |
|---|---|
| ظاهر | پودر سفید تا مایل به سفید |
| محتوای β-گلوکان | ≥80٪ / ≥90٪ |
| رطوبت | ≤8٪ |
| خاکستر | ≤5٪ |
| حلالیت | حلالیت عالی در آب |
| ماندگاری | 24 ماه |
- نوشیدنی های سلامتی
- محصولات میان وعده سالم
- آدامس ها و جویدنی ها
- محصولات تغذیه سبک زندگی
- ترکیبات سلامتی پودری
- محصولات تغذیه روزانه
پودر بتا گلوکان مخمر طبیعی
,محلول در آب پودر بتا گلوکان مخمر
,محلول پودر بتا گلوکان
-
پخت و پز پیشرفته آبجو سازان مخمر بتا گلوکان برای مکمل غذایی سفارشی
بتا گلوکان مخمر ممتاز با خلوص ≥80٪، حلالیت عالی در آب و سازگاری با فرمول گسترده. ایده آل برای کپسول، قرص، صمغ و پودر. برچسب تمیز و گزینه ای بدون افزودنی برای مکمل های غذایی. -
هیدروکلوئید عملکردی بتا گلوکان جو خالص ODM با ویسکوزیته بالا
بتا گلوکان جو دوسر با ویسکوزیته بالا یک هیدروکلوئید کاربردی است که از سبوس جو دوسر استخراج می شود و دارای وزن مولکولی بالا (بیش از 600000 دا) برای اصلاح بافت و افزایش حس دهان است. این ماده خامهای، صافی و ویسکوزیته را در کاربردهای مختلف غذایی ایجاد میکند و در عین حال بهعنوان یک ماده خام غذایی جدید (اعلامیه شماره 20 در سال 2014) برای فرمولهای دارای برچسب تمیز تأیید شده است. -
Saccharomyces Cerevisiae خمیر شراب پروتئین پودر ماده کاربردی محلول در آب
پودر پروتئین مخمر یک پروتئین میکروبی با کیفیت بالا است که از ساکارومایسس سرویزیه به دست می آید. با ≥50٪ پروتئین خام، برای نانوایی، غذاهای مغذی و فرمولاسیون های گیاهی ایده آل است. ثبات پردازش خوب و سازگاری با برچسب تمیز را ارائه می دهد.