Słodki smak Koncentrowany ekstrakt z drożdży Składnik Proszek wegetariański Do zupy Sos przekąska
Składnik ekstraktu drożdżowego o smaku pikantnym jest naturalnym surowcem spożywczym pochodzącym z drożdży, specjalnie zaprojektowanym do zastosowań związanych z wzmacnianiem smaku pikantnego. Wyprodukowany z wyselekcjonowanych drożdży w kontrolowanych procesach ekstrakcji, produkt oferuje bogaty smak umami i doskonałe właściwości łączenia smaków.
Jest szeroko stosowany w zupach, sosach, przekąskach, przyprawach mięsnych, złożonych przyprawach, produktach spożywczych typu instant i pikantnych systemach spożywczych wymagających stabilnych składników wzmacniających smak.
- Naturalny profil smakowy umami
- Nadaje się do systemów pikantnych potraw
- Doskonała kompatybilność mieszania
- Stabilna jakość proszku
- Szerokie zastosowanie przypraw
- Produkcja przeznaczona do kontaktu z żywnością
| Przedmiot | Specyfikacja |
|---|---|
| Nazwa produktu | Ekstrakt drożdżowy |
| Model | PA01 |
| Wygląd | Brązowo-żółty proszek |
| Rozpuszczalność | Rozpuszczalny w wodzie |
| Wilgoć | ≤6% |
| Rozmiar siatki | 80 oczek |
| Okres przydatności do spożycia | 24 miesiące |
Skoncentrowany ekstrakt drożdżowy o smaku pikantnym
,Skoncentrowany ekstrakt drożdżowy do zupy
,Ekstrakt drożdżowy do zupy w proszku wegański
-
Produkty piwne dla żywności drożdże Beta-Glucan Powder For Wellness Product Development 25kg
Bez GMO, wolny od alergenów beta-glukan drożdżowy w proszku z 24-miesięcznym terminem przydatności do spożycia. Idealny do suplementów, żywności funkcjonalnej i napojów. Obsługiwane opakowania OEM dla producentów B2B. -
Owies o niskiej zawartości kalorii suplement beta-glukan w proszku Surowce produktów piekarniczych
β-Glukan owsiany to funkcjonalny rozpuszczalny błonnik pokarmowy ekstrahowany z otrębów owsianych, idealny do systemów zastępujących posiłki. Zapewnia wzbogacenie odżywcze, wspomaga uczucie sytości poprzez tworzenie lepkości i został zatwierdzony jako nowy surowiec spożywczy (Ogłoszenie nr 20 z 2014 roku). Nadaje się do kontroli wagi i zastosowań związanych ze zdrowiem układu trawiennego. -
Odżywcze drożdże piwne Saccharomyces Cerevisiae w proszku Funkcjonalne białko spożywcze
Białko drożdżowe w proszku to funkcjonalny składnik białkowy pochodzący z Saccharomyces cerevisiae, odpowiedni do odżywczej żywności i suplementów. Oferuje wzbogacenie w białko o dobrej rozpuszczalności i wydajności mieszania, kompatybilne z systemami proszkowymi i płynnymi do zastosowań związanych z czystą etykietą i alternatywnymi białkami.