25 kg Żywność Nieaktywne płatki drożdży Naturalny składnik chleba HALAL Certyfikowany
Nieaktywne drożdże odżywcze – naturalny składnik wzmacniający wartości odżywcze
Inactive Nutrition Yeast to nieżywotny składnik drożdży powstały w wyniku fermentacjiSaccharomyces cerevisiae. Zawiera naturalne białko, aminokwasy, peptydy, witaminy z grupy B i minerały śladowe i jest całkowicie inaktywowany bez aktywności fermentacyjnej.
Stosuje się go w systemach wzbogacania składników odżywczych, gdzie wymagane jest naturalne wzbogacanie mikroelementów w recepturach żywności.
Drożdże Inactive Nutrition zapewniają naturalny profil składników odżywczych odpowiedni do zastosowań w żywności wzbogaconej:
- Naturalnie bogate w witaminy z grupy B (B1, B2, B6, niacynę, kwas foliowy itp.)
- Zawiera aminokwasy i małe peptydy
- Dostarcza naturalnych mikroelementów pochodzących z drożdży
- Składnik niefermentujący i stabilny
- Dobra rozpuszczalność w systemach spożywczych
- Nadaje się do mieszania formuł odżywczych
Wspomaga wzbogacanie witamin i pierwiastków śladowych w systemach żywności przetworzonej.
Pomaga poprawić ogólny skład składników odżywczych w codziennych produktach spożywczych.
Dostarcza składników odżywczych pochodzących z fermentacji, odpowiednich dla preparatów o czystej etykiecie.
25 kg płatków drożdży nieaktywnych
,płatków drożdży nieaktywnych posiadających certyfikat HALAL
,25 kg drożdży nieaktywnej do chleba
-
Dostawca beta-glukanu drożdżowego luzem 70% 80% 90%
Drożdże luzem Beta Glukan 70%/80%/90% z Saccharomyces cerevisiae. Proszek spożywczy z wiązaniem β-1,3/1,6, wilgotność ≤5%, czystość ≥80%. Rozpuszczalne i nierozpuszczalne w wodzie opcje żywności, preparatów odżywczych i funkcjonalnych. Dostępne próbki i dokumentacja. -
Nierozpuszczalny bezsmakowy drożdże beta glukan w proszku do gotowania
G80 Yeast Beta Glucan Powder (czystość ≥80%) zapewnia wsparcie immunologiczne, korzyści przeciwutleniające i promocję zdrowia jelit. Bezwonny, bez smaku i wszechstronny do żywności funkcjonalnej, suplementów i kosmetyków. Dostępne niestandardowe opakowanie. -
S Cerevisiae drożdże Hydrolizowane białko w proszku Funkcjonalny składnik piekarniczy
Białko drożdżowe w proszku to funkcjonalny składnik białkowy do zastosowań piekarniczych. Zapewnia dobrą tolerancję ciasta, stabilną wydajność pieczenia i obsługuje chleb, ciasta, herbatniki i ciastka wzbogacone w białko. Nadaje się do produkcji przemysłowej i systemów suchej mieszanki.