English
Français
Deutsch
Italiano
Русский
Español
Português
Nederlandse
Ελληνικά
日本語
한국
العربية
हिन्दी
Türkçe
Indonesia
Tiếng Việt
ไทย
বাংলা
فارسی
25 kg Żywność Nieaktywne płatki drożdży Naturalny składnik chleba HALAL Certyfikowany
Nieaktywne drożdże odżywcze – naturalny składnik wzmacniający wartości odżywcze
Inactive Nutrition Yeast to nieżywotny składnik drożdży powstały w wyniku fermentacjiSaccharomyces cerevisiae. Zawiera naturalne białko, aminokwasy, peptydy, witaminy z grupy B i minerały śladowe i jest całkowicie inaktywowany bez aktywności fermentacyjnej.
Stosuje się go w systemach wzbogacania składników odżywczych, gdzie wymagane jest naturalne wzbogacanie mikroelementów w recepturach żywności.
Drożdże Inactive Nutrition zapewniają naturalny profil składników odżywczych odpowiedni do zastosowań w żywności wzbogaconej:
- Naturalnie bogate w witaminy z grupy B (B1, B2, B6, niacynę, kwas foliowy itp.)
- Zawiera aminokwasy i małe peptydy
- Dostarcza naturalnych mikroelementów pochodzących z drożdży
- Składnik niefermentujący i stabilny
- Dobra rozpuszczalność w systemach spożywczych
- Nadaje się do mieszania formuł odżywczych
Wspomaga wzbogacanie witamin i pierwiastków śladowych w systemach żywności przetworzonej.
Pomaga poprawić ogólny skład składników odżywczych w codziennych produktach spożywczych.
Dostarcza składników odżywczych pochodzących z fermentacji, odpowiednich dla preparatów o czystej etykiecie.
25 kg płatków drożdży nieaktywnych
,płatków drożdży nieaktywnych posiadających certyfikat HALAL
,25 kg drożdży nieaktywnej do chleba
-
Żywność Owies Beta glukan Włókno Funkcjonalny polisacharyd Składnik Surowca
β-Glukan owsiany to funkcjonalny polisacharyd ekstrahowany z otrębów owsianych, idealny do napojów stałych, charakteryzujący się doskonałą dyspergowalnością i rozpuszczalnością. Posiada certyfikat EFSA potwierdzający właściwości obniżające poziom cholesterolu (3 g dziennie) i zatwierdzony jako nowy surowiec spożywczy, a nie dodatek chemiczny. -
Bakers Rozpuszczalny beta-glukan owsiany, składnik funkcjonalny do żywności i napojów
β-Glukan z owsa to funkcjonalny składnik żywności ekstrahowany z otrębów owsianych, bogaty w β-1,3-/1,4-glukan o właściwościach obniżających cholesterol posiadających certyfikat EFSA. Charakteryzuje się wysoką lepkością, emulgacją i zgodność z czystą etykietą. Nadaje się do napojów, nabiału, wyrobów piekarniczych i produktów żywienia funkcjonalnego. -
Składniki w proszku z beta-glukanu owsianego o wysokiej lepkości, przeznaczone do kontaktu z żywnością do galaretek i żywności
Proszek β-glukanu owsianego o wysokiej lepkości ekstrahowany z otrębów owsianych, o masie cząsteczkowej > 600 000 daltonów. Charakteryzuje się doskonałą zdolnością zatrzymywania wody, poprawia gładkość i odczucie w ustach w galaretkach i deserach. Produkt zgodny z czystą etykietą, opatentowany (ZL 2016 1 1053529.5), nieklasyfikowany jako dodatek do żywności.
