25kg Διατροφικές Ανεργές Λιπαρές Λιφάδες Φυσικό συστατικό για ψωμί HALAL Πιστοποιημένο
Inactive Nutrition Yeast – Φυσικό Συστατικό για Διατροφική Ενδυνάμωση
Η Inactive Nutrition Yeast είναι ένα μη βιώσιμο συστατικό μαγιάς που προέρχεται από τη ζύμωση που παράγεται απόSaccharomyces cerevisiae. Περιέχει φυσικές πρωτεΐνες, αμινοξέα, πεπτίδια, βιταμίνες Β και ιχνοστοιχεία και αδρανοποιείται πλήρως χωρίς δραστηριότητα ζύμωσης.
Χρησιμοποιείται σε συστήματα διατροφικής ενίσχυσης όπου απαιτείται φυσικός εμπλουτισμός μικροθρεπτικών συστατικών σε σκευάσματα τροφίμων.
Η Inactive Nutrition Yeast παρέχει ένα φυσικό προφίλ θρεπτικών συστατικών κατάλληλο για εφαρμογές εμπλουτισμένων τροφίμων:
- Φυσικά πλούσιο σε βιταμίνες της ομάδας Β (Β1, Β2, Β6, νιασίνη, φολικό κ.λπ.)
- Περιέχει αμινοξέα και μικρά πεπτίδια
- Παρέχει φυσικά μικροθρεπτικά συστατικά που προέρχονται από μαγιά
- Μη ζυμωτικό και σταθερό συστατικό
- Καλή διαλυτότητα σε συστήματα τροφίμων
- Κατάλληλο για ανάμειξη διατροφικών σκευασμάτων
Υποστηρίζει τον εμπλουτισμό βιταμινών και ιχνοστοιχείων σε συστήματα επεξεργασμένων τροφίμων.
Βοηθά στη βελτίωση της συνολικής σύνθεσης θρεπτικών συστατικών σε καθημερινά προϊόντα διατροφής.
Παρέχει θρεπτικά συστατικά που προέρχονται από τη ζύμωση κατάλληλα για σκευάσματα καθαρής ετικέτας.
25 kg αδρανή νιφάδα ζύμης
,Ανεργές νιφάδες ζύμης με πιστοποίηση HALAL
,25 kg αδρανή ζύμη για ψωμί
-
Τροφικά δημητριακά βήτα-γλυκάνης
Βήτα γλυκάνη βρώμης ποιότητας τροφίμων για γαλακτοκομικές εφαρμογές. Λειτουργικές διαλυτές ίνες που προέρχονται από βρώμη με οφέλη για τη μείωση της χοληστερόλης πιστοποιημένα από την EFSA (3g ημερησίως). Συμβατό με καθαρή ετικέτα, καλή συμβατότητα με γαλακτοκομικά προϊόντα, σταθερό κατά την παστερίωση/UHT. Συμμορφώνεται με τους νέους κινεζικούς κανονισμούς πρώτων υλών τροφίμων. -
Πρωταθλήματα βήτα-γλουκάνης σε σκόνη από βρώμη ίνες για ενισχυμένη αθλητική ενεργειακή μπάρα
Η σκόνη β-γλυκάνης βρώμης δρα τόσο ως πηγή διαιτητικών ινών όσο και ως σταθεροποιητής σύνθεσης σε ενεργειακές μπάρες, βελτιώνοντας τη συνοχή μεταξύ των φάσεων πρωτεΐνης, ξηρών καρπών και δημητριακών. Με καθαρότητα ≥70% και συμμόρφωση με την καθαρή ετικέτα, υποστηρίζει τη δομική ακεραιότητα και τη συνιστώμενη από την EFSA διαχείριση της χοληστερόλης (≥3g/ημέρα). -
Βήτα-γλυκάνιο MOS Μυκητιακό τοίχωμα ζύμης Πολυσακχαρίτες σε χύδη OEM
Κυτταρικό Τοίχωμα Μαγιάς Πλούσιο σε Βήτα Γλυκάνη από Saccharomyces cerevisiae, φυσικά πλούσιο σε β-γλυκάνες και MOS. Διαθέτει ομοιόμορφο μέγεθος σωματιδίων 80 mesh, ≤10% τέφρα και εξαιρετική σταθερότητα. Πιστοποιημένο απαλλαγμένο από Salmonella και E. Coli, κατάλληλο για εφαρμογές ζωοτροφών σε πουλερικά, ζώα και υδατοκαλλιέργειες.