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Fibras de levedura inativas desactivadas nutricionalmente para padarias não OGM
Levedura Nutricional Inativa – Ingrediente Funcional para Panificação e Produtos à Base de Massa
Inactive Nutrition Yeast é um ingrediente funcional derivado de levedura obtido deSaccharomyces cerevisiaeatravés de processos controlados de fermentação e inativação. Contém proteínas naturais, aminoácidos, peptídeos e vitaminas B, sendo completamente inativo e não fermentativo.
É amplamente utilizado em sistemas de panificação e à base de massa para melhorar o valor nutricional e aumentar a complexidade do sabor.
- Levedura em pó não ativa para aplicações de panificação
- Fonte natural de proteínas e aminoácidos
- Contém vitaminas B derivadas de levedura
- Estável ao calor durante o processo de cozimento
- Melhora a consistência da formulação da massa
- Opção de ingrediente compatível com rótulo limpo
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Aprimoramento Nutricional de Padaria
Melhora o conteúdo de proteínas e micronutrientes em pães, biscoitos e produtos assados.
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Desenvolvimento de sabor
Melhora as notas salgadas naturais e melhora o equilíbrio geral do sabor.
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Melhoria do sistema de massa
Suporta formulação estável em sistemas de processamento à base de massa.
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Atualização Sensorial do Produto
Melhora a sensação na boca e a riqueza em produtos alimentícios assados.
Levedura inativa não transgênica
,Levedura inativa de padaria
,Flocos de levedura desactivados nutricionalmente
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β Glucanos Parede de células de levedura Pó Ingredientes Aditivos funcionais para alimentos
Pó de parede celular de levedura premium de Saccharomyces cerevisiae. Rico em β-glucanos e MOS para melhorar o desempenho digestivo na alimentação animal. Pó solúvel de malha 80 com padrões internacionais de qualidade. -
Beta polissacarídeos do pó da parede celular da levedura do Glucan MOS no OEM maioria
Parede celular de levedura rica em beta glucanos de Saccharomyces cerevisiae, naturalmente rica em β-glucanos e MOS. Apresenta tamanho de partícula uniforme de malha 80, ≤10% de cinzas e excelente estabilidade. Certificado como livre de Salmonella e E. Coli, adequado para aplicações em rações para aves, gado e aquicultura. -
Levedura Beta Glucano em Pó para Suplemento Alimentar Funcional OEM
β-glucano de levedura de grau farmacêutico com alta pureza, excelente estabilidade e prazo de validade de 24 meses. Ideal para alimentos funcionais e suplementos dietéticos, apoiando o bem-estar e o equilíbrio nutricional.
