Εκχύλισμα μαγιάς σε σκόνη φυσικών καρυκευμάτων με φυσική ενίσχυση της γεύσης Umami
Το Food Seasoning Yeast Extract Powder είναι ένα υψηλής ποιότητας αλμυρό συστατικό που παρασκευάζεται από επιλεγμένη μαγιά μέσω ελεγχόμενης επεξεργασίας αυτόλυσης και εκχύλισης. Το προϊόν παρέχει φυσικά χαρακτηριστικά γεύσης umami και χρησιμοποιείται ευρέως σε μείγματα καρυκευμάτων, σάλτσες, στιγμιαία φαγητά και αλμυρά προϊόντα σνακ.
Με σταθερές βιομηχανικές προδιαγραφές και εξαιρετική απόδοση ανάμειξης, αυτό το συστατικό είναι κατάλληλο για σύγχρονα συστήματα επεξεργασίας τροφίμων και βιομηχανικών καρυκευμάτων.
- Φυσικό συστατικό ενίσχυσης της γεύσης
- Πλούσιο γευστικό προφίλ umami
- Εξαιρετική συμβατότητα σύνθεσης
- Προδιαγραφή σταθερής σκόνης
- Κατάλληλο για συστήματα καρυκευμάτων τροφίμων
- Υποστήριξη βιομηχανικής παραγωγής
| Είδος | Προσδιορισμός |
|---|---|
| Όνομα προϊόντος | Εκχύλισμα μαγιάς |
| Μοντέλο | PA01 |
| Εμφάνιση | Καφέ Κίτρινη Σκόνη |
| Ολικό Άζωτο | ≥7,0% |
| Μέγεθος Πλέγματος | 80 Mesh |
| Υγρασία | ≤6% |
| Συσκευασία | Τύμπανο 25 κιλών |
Τροφικά καρυκεύματα Εκχύλισμα ζύμης σε σκόνη
,Προσθήκη ζύμης σε σκόνη
,Προσθήκη φυσικής ζύμης σε σκόνη
-
Βήτα-γλυκάνη κυτταρικού τοιχώματος ζύμης για εφαρμογές τροφίμων και διατροφής
Beta Glucan κυτταρικού τοιχώματος ζυμομύκητα από Saccharomyces cerevisiae. Διατίθεται σε ποιότητες G70/G80/G90 (70-90% βήτα-γλυκάνη) με υδατοδιαλυτές & μη διαλυτές επιλογές. Φαρμακευτικής ποιότητας, μη ΓΤΟ, διάρκεια ζωής 2 χρόνια. Για συμπληρώματα διατροφής, λειτουργικές τροφές & καλλυντικά. -
Μαγιά Saccharomyces Cerevisiae βήτα γλυκάνη σε σκόνη για προηγμένη διατροφή ευεξίας
Premium σκόνη βήτα γλυκάνης μαγιάς με ≥80% περιεκτικότητα σε β-1,3/1,6-D-γλυκάνη. Εξαιρετική υδατοδιαλυτότητα, μη ΓΤΟ, διάρκεια ζωής 24 μήνες. Ιδανικό για διατροφικά προϊόντα καθαρής ετικέτας, ποτά και συμπληρώματα με αξιόπιστη συνοχή παρτίδων. -
Διατροφικό εκχύλισμα πρωτεΐνης μαγιάς σε σκόνη Λειτουργικό συστατικό για ψήσιμο
Το Yeast Protein Powder είναι ένα λειτουργικό πρωτεϊνικό συστατικό για εφαρμογές αρτοποιίας, κατάλληλο για ψωμί, κέικ, μπισκότα και αρτοσκευάσματα. Υποστηρίζει τον εμπλουτισμό πρωτεϊνών, προσφέρει καλή συμβατότητα με συστήματα με βάση το αλεύρι και έχει καλή απόδοση σε σκευάσματα ξηρού μείγματος για βιομηχανική παραγωγή αρτοποιίας.