Poudre d'extrait de levure d'assaisonnement alimentaire naturel avec amélioration naturelle de la saveur de l'umami
La poudre d'extrait de levure d'assaisonnement alimentaire est un ingrédient savoureux de première qualité fabriqué à partir de levure sélectionnée par autolyse et processus d'extraction contrôlés. Le produit offre des caractéristiques naturelles de saveur umami et est largement utilisé dans les mélanges d’assaisonnements, les sauces, les aliments instantanés et les collations salées.
Avec des spécifications industrielles stables et d’excellentes performances de mélange, cet ingrédient convient aux systèmes modernes de transformation des aliments et d’assaisonnement industriel.
- Ingrédient naturel améliorant la saveur
- Profil gustatif riche en umami
- Excellente compatibilité des formulations
- Spécification de poudre stable
- Convient aux systèmes d'assaisonnement alimentaire
- Accompagnement à la fabrication industrielle
| Article | Spécification |
|---|---|
| Nom du produit | Extrait de levure |
| Modèle | PA01 |
| Apparence | Poudre jaune marron |
| Azote total | ≥7,0% |
| Taille du maillage | 80 mailles |
| Humidité | ≤6% |
| Conditionnement | Fût de 25 kg |
Poudre d'extrait de levure pour assaisonnements alimentaires
,Poudeau d'extrait de levure pour saveur Umami
,Poudeau d'extrait de levure pour saveur Umami
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Bêta-glucane de levure de haute pureté (≥80 %) avec une excellente solubilité dans l’eau et un profil clean label. Idéal pour les poudres de bien-être, les boissons et les bonbons gélifiés. Un contrôle qualité strict garantit la cohérence des lots pour les marques de nutrition haut de gamme. -
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