Saccharomyces cerevisiae lievito beta-glucano liquido Ingrediente immunitario in grandi quantità
Liquido di lievito beta-glucano privo di OGM Ingrediente funzionale per le moderne applicazioni alimentari e delle bevande
Nella moderna produzione funzionale di alimenti e bevande, i formulatori si trovano spesso di fronte a una serie di sfide persistenti:
ingredienti difficili da disperdere, lungo tempo di pre-elaborazione, prestazioni incoerenti dei lotti e limitata compatibilità nei sistemi liquidi.
Il lievito beta-glucano liquido è stato sviluppato specificamente per affrontare queste inefficienze di formulazione e produzione.
Derivato dalla parete cellulare diSaccharomyces cerevisiae, fornisce un β-1,3/β-1,6-glucano naturalmente strutturato in un sistema liquido pronto all'uso, consentendo l'integrazione diretta in formulazioni a base d'acqua senza ulteriori fasi di dissoluzione o di preidratazione.

- Supporta il posizionamento della nutrizione funzionale correlata all'immunità
- Fornisce la struttura bioattiva del β-1,3/β-1,6-glucano derivato dal lievito
- Migliora l'efficienza della formulazione nei sistemi liquidi
- Migliora la velocità di elaborazione e il flusso di lavoro di produzione
- Consente un'integrazione stabile in sistemi multi-ingrediente
Il lievito β- glucano liquido è ampiamente utilizzato in:
- Bevande funzionali di supporto immunitario
- Bevande nutrizionali e bevande benessere
- Prodotti funzionali a base di latticini
- Formulazioni di integratori alimentari liquidi
- Bevande sportive alimentari
- Sistemi di fortificazione nutrizionale
- Innovazione delle bevande orientate alla salute
- Non è richiesta alcuna pre-dispersione
- Cicli di produzione più rapidi
- Performance più stabili batch per batch
- Integrazione più agevole nelle linee di produzione di liquidi
- Riduzione della complessità del trattamento e dei costi operativi
- Produttori di bevande funzionali
- Marchi di integratori alimentari
- Produttori di prodotti lattiero-caseari e prodotti fermentati
- Imprese di innovazione alimentare
- Macchine per la trasformazione alimentare
Saccharomyces cerevisiae Beta glucano liquido
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Integratore di pareti cellulari di lievito naturale da Saccharomyces cerevisiae, ricco di β-glucani e MOS. Supporta la salute degli animali domestici con qualità di mangime/alimento, agenti patogeni negativi e opzioni di personalizzazione OEM. -
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β-glucano di lievito di grado farmaceutico con elevata purezza, eccellente stabilità e durata di conservazione di 24 mesi. Ideale per alimenti funzionali e integratori dietetici, a sostegno del benessere e dell'equilibrio nutrizionale.