Saccharomyces cerevisiae Levadura beta glucano líquido Ingrediente inmune a granel
Líquido de levadura β-glucano libre de OGM Ingrediente funcional para aplicaciones modernas de nutrición y bebidas
En la fabricación moderna de alimentos y bebidas funcionales, los formuladores a menudo se enfrentan a una serie de desafíos persistentes:
los ingredientes que son difíciles de dispersar, el largo tiempo de preprocesamiento, el rendimiento inconsistente del lote y la limitada compatibilidad en sistemas líquidos.
La levadura β-glucano líquido se ha desarrollado específicamente para hacer frente a estas ineficiencias de formulación y producción.
Derivado de la pared celular deNo incluidos en el anexo II, proporciona β-1,3/β-1,6-glucano estructurado de forma natural en un sistema líquido listo para el uso, lo que permite la integración directa en formulaciones a base de agua sin pasos adicionales de disolución o prehidratación.

- Apoya el posicionamiento de la nutrición funcional relacionada con el sistema inmunológico
- Proporciona una estructura bioactiva de β-1,3/β-1,6-glucanos derivados de la levadura
- Mejora la eficiencia de la formulación en sistemas líquidos
- Mejora la velocidad de procesamiento y el flujo de trabajo de fabricación
- Permite una integración estable en sistemas de múltiples ingredientes
La levadura β-glucano líquido se utiliza ampliamente en:
- Bebidas funcionales de apoyo inmunológico
- Bebidas nutritivas y bebidas de bienestar
- Productos funcionales a base de lácteos
- Formulaciones líquidas de suplementos alimenticios
- Bebidas para el deporte
- Sistemas de fortificación nutricional
- Innovación en bebidas centradas en la salud
- No se requiere pre-dispersión
- Ciclos de producción más rápidos
- Un rendimiento más estable de lote a lote
- Fácil integración en las líneas de producción de líquidos
- Reducción de la complejidad del procesamiento y de los costes operativos
- Fabricantes de bebidas funcionales
- Marcas de suplementos alimenticios
- Productores de productos lácteos y fermentados
- Empresas de innovación en alimentos saludables
- Procesadores industriales de alimentos a gran escala
Saccharomyces Cerevisiae Beta Glucano Líquido
,líquido de beta glucano a granel
,Ingrediente: sucromyces cerevisiae beta glucano
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Aminoácidos esenciales del ingrediente funcional del polvo de la proteína de levadura del ODM para el reemplazo de la comida
La proteína de levadura en polvo es un ingrediente proteico funcional derivado de la fermentación de Saccharomyces cerevisiae. Con ≥35 % de aminoácidos esenciales y buena solubilidad, es ideal para polvos sustitutivos de comidas, batidos nutricionales y formulaciones a base de plantas. Opción de etiqueta limpia con vida útil de 24 meses. -
Extracto de proteína de levadura en polvo Ingrediente funcional para hornear
La proteína de levadura en polvo es un ingrediente proteico funcional para aplicaciones de panadería, adecuado para pan, pasteles, galletas y pasteles. Favorece el enriquecimiento de proteínas, ofrece buena compatibilidad con sistemas a base de harina y funciona bien en formulaciones de mezclas secas para la producción de panadería industrial. -
Productores de cerveza Peptidos de levadura nutricional a granel para piensos de aves de corral 25 kg
Pared celular de levadura de calidad alimentaria con β-glucanos y MOS para la nutrición de aves. Fermentación natural, malla 80, ≤10% cenizas, vida útil 24 meses. OEM disponible.