beta glucan ingredient

Η β-γλυκάνη βρώμης υψηλού ιξώδους είναι ένα λειτουργικό συστατικό τροφίμων με μοριακό βάρος >600.000 Daltons, που προσφέρει ανώτερες ιδιότητες γαλακτωματοποίησης, ενσωμάτωσης λαδιού και συγκράτησης νερού. Διατίθεται σε ποιότητες καθαρότητας 20%-90%, είναι πιστοποιημένο από την EFSA, προστατευμένο με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας και εγκεκριμένο ως νέα πρώτη ύλη τροφίμων (Ανακοίνωση αρ. 20 του 2014).

Η σκόνη βήτα γλυκάνης μαγιάς G80 (καθαρότητα ≥80%) προσφέρει ανοσοποιητική υποστήριξη, αντιοξειδωτικά οφέλη και προαγωγή της υγείας του εντέρου. Άοσμο, άγευστο και ευέλικτο για λειτουργικά τρόφιμα, συμπληρώματα και καλλυντικά. Προσαρμοσμένη συσκευασία διαθέσιμη.

Η β-γλυκάνη βρώμης είναι μια λειτουργική διαλυτή διαιτητική ίνα που εξάγεται από πίτουρο βρώμης, ιδανική για συστήματα υποκατάστασης γευμάτων. Παρέχει θρεπτικό εμπλουτισμό, υποστηρίζει τον κορεσμό μέσω του σχηματισμού ιξώδους και έχει εγκριθεί ως νέα πρώτη ύλη τροφίμων (Ανακοίνωση αρ. 20 του 2014). Κατάλληλο για εφαρμογές διαχείρισης βάρους και πεπτικής υγείας.

Σκόνη β-γλυκάνης βρώμης κατάλληλης για τρόφιμα για φουσκωμένα τρόφιμα. Εκχυλισμένο από πίτουρο βρώμης, ενσωματώνεται σε συστήματα διαστολής με βάση το άμυλο χωρίς να διαταράσσεται η απόδοση του φουσκώματος. Παρέχει εμπλουτισμό διαιτητικών ινών ενώ διατηρεί την τραγανότητα. Συμμορφώνεται με την έγκριση νέων κινεζικών πρώτων υλών τροφίμων (Ανακοίνωση αρ. 20 του 2014).

Κυτταρικό Τοίχωμα Μαγιάς Πλούσιο σε Βήτα Γλυκάνη από Saccharomyces cerevisiae, φυσικά πλούσιο σε β-γλυκάνες και MOS. Διαθέτει ομοιόμορφο μέγεθος σωματιδίων 80 mesh, ≤10% τέφρα και εξαιρετική σταθερότητα. Πιστοποιημένο απαλλαγμένο από Salmonella και E. Coli, κατάλληλο για εφαρμογές ζωοτροφών σε πουλερικά, ζώα και υδατοκαλλιέργειες.

Μη ΓΤΟ, χωρίς αλλεργιογόνα σκόνη ζύμης βήτα γλυκάνης με διάρκεια ζωής 24 μήνες. Ιδανικό για συμπληρώματα, λειτουργικά τρόφιμα και ποτά. Συσκευασία OEM που υποστηρίζεται για κατασκευαστές B2B.

Βήτα γλυκάνη μαγιάς υψηλής καθαρότητας (≥80%) με εξαιρετική υδατοδιαλυτότητα και προφίλ καθαρής ετικέτας. Ιδανικό για πούδρες ευεξίας, ποτά και τσίχλες. Ο αυστηρός ποιοτικός έλεγχος διασφαλίζει τη συνέπεια της παρτίδας για τις κορυφαίες μάρκες διατροφής.

Φυσική βήτα γλυκάνη που προέρχεται από μαγιά (≥80% καθαρότητα) για προϊόντα ευεξίας. Ποιότητα τροφίμων, χωρίς πρόσθετα/συντηρητικά, εξαιρετική διαλυτότητα & συμβατότητα. Λύση καθαρής ετικέτας για ποτά, τσίχλες και προϊόντα διατροφής.

Premium σκόνη βήτα γλυκάνης μαγιάς με ≥80% περιεκτικότητα σε β-1,3/1,6-D-γλυκάνη. Εξαιρετική υδατοδιαλυτότητα, μη ΓΤΟ, διάρκεια ζωής 24 μήνες. Ιδανικό για διατροφικά προϊόντα καθαρής ετικέτας, ποτά και συμπληρώματα με αξιόπιστη συνοχή παρτίδων.