Εξατμιστική βήτα γλυκάνη βρώμης σκόνη υψηλής ιξώδους OEM

Η β-γλυκάνη βρώμης υψηλού ιξώδους είναι ένα λειτουργικό συστατικό πολυσακχαρίτη που εκχυλίζεται από επιλεγμένα πίτουρα βρώμης μέσω ελεγχόμενων διαδικασιών καθαρισμού και διαχωρισμού. Διαθέτει μοριακό βάρος μεγαλύτερο από 600.000 Daltons και παρουσιάζει ανώτερες ιδιότητες γαλακτωματοποίησης, ενσωμάτωσης λαδιού και συγκράτησης νερού σε σύγκριση με τις τυπικές ποιότητες.

Περιέχει κλάσματα φυσικών διαλυτών ινών με δομή υψηλού μοριακού βάρους, καθιστώντας το κατάλληλο για ένα ευρύ φάσμα εφαρμογών τροφίμων όπου απαιτείται ενισχυμένη υφή, σταθερότητα γαλακτώματος και λειτουργική υποστήριξη σκευάσματος.

Σε αντίθεση με τα κοινά πρόσθετα τροφίμων, αυτό το προϊόν έχει εγκριθεί ως νέα πρώτη ύλη τροφίμων (Ανακοίνωση αρ. 20 του 2014) και έχει σχεδιαστεί ειδικά ως λειτουργικό συστατικό τροφίμων και όχι ως χημικό πρόσθετο.

• Συστατικό διαλυτών ινών που προέρχεται από βρώμη υψηλού ιξώδους
• Μοριακό βάρος μεγαλύτερο από 600.000 Daltons
• Ισχυρή ικανότητα γαλακτωματοποίησης και ενσωμάτωσης γράσου
• Βελτιωμένη ικανότητα συγκράτησης νερού (υποστήριξη σχηματισμού ζελέ)
• Παρασκευάζεται με νερό κανονικής θερμοκρασίας
• Πηγή φυσικής β-1,3-/1,4-γλυκάνης με οφέλη για τη μείωση της χοληστερόλης
• Ισχυρισμός υγείας πιστοποιημένος από την EFSA: ευεργετική επίδραση που επιτυγχάνεται με ημερήσια πρόσληψη 3 g
• Χωρίς ταξινόμηση πρόσθετων τροφίμων — συμμορφώνεται με την καθαρή ετικέτα
• Μοναδικό πατενταρισμένο προϊόν (Αριθμός ευρεσιτεχνίας: ZL 2016 1 1053529.5)
• Υποστηρίζει την ανάπτυξη προϊόντων καθαρής ετικέτας και λειτουργικής διατροφής

• Στερεά ποτά
• Καραμέλα ταμπλέτας
• Προϊόντα ζελέ
• Προβιοτικά σκευάσματα
• Ενεργειακές μπάρες
• Γαλακτοκομικά προϊόντα
• Συστήματα γαλακτώματος λάδι σε νερό
• Λειτουργικά προϊόντα διατροφής

Φυλάσσεται σε δροσερό, ξηρό και καλά αεριζόμενο περιβάλλον. Διατηρείτε τη συσκευασία καλά σφραγισμένη μετά το άνοιγμα για να αποφύγετε την απορρόφηση υγρασίας και την υποβάθμιση της ποιότητας.

Διάρκεια ζωής: 24 μήνες υπό τις συνιστώμενες συνθήκες αποθήκευσης.

Παράγεται με συστήματα ελεγχόμενης εκχύλισης και επεξεργασίας τροφίμων από πιστοποιημένες εγκαταστάσεις επεξεργασίας βρώμης, διασφαλίζοντας σταθερή ποιότητα, σταθερές προδιαγραφές υψηλού μοριακού βάρους και αξιόπιστη δυνατότητα παροχής χύμα για παγκόσμιες βιομηχανίες παραγωγής τροφίμων.

Συμμορφώνεται με τους κανονισμούς για τις νέες κινεζικές πρώτες ύλες τροφίμων (Ανακοίνωση για την έγκριση 9 νέων συστατικών τροφίμων, Αρ. 20, 2014). Προστατευόμενη με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας τεχνολογία παραγωγής.