beta glucan ingredient

Le β-glucane d'avoine à haute viscosité est un ingrédient alimentaire fonctionnel avec un poids moléculaire > 600 000 daltons, offrant des propriétés supérieures d'émulsification, d'incorporation d'huile et de rétention d'eau. Disponible dans des degrés de pureté de 20 à 90 %, il est certifié par l'EFSA, protégé par un brevet et approuvé en tant que nouvelle matière première alimentaire (annonce n° 20 de 2014).

La poudre de bêta-glucane de levure G80 (pureté ≥ 80 %) offre un soutien immunitaire, des bienfaits antioxydants et une promotion de la santé intestinale. Inodore, insipide et polyvalent pour les aliments fonctionnels, les suppléments et les cosmétiques. Emballage personnalisé disponible.

Le β-glucane d'avoine est une fibre alimentaire fonctionnelle soluble extraite du son d'avoine, idéale pour les systèmes de remplacement de repas. Il apporte un enrichissement nutritionnel, favorise la satiété grâce à la formation de viscosité et est approuvé comme nouvelle matière première alimentaire (annonce n° 20 de 2014). Convient aux applications de gestion du poids et de santé digestive.

Poudre de β-glucane d'avoine de qualité alimentaire pour aliments soufflés. Extrait du son d'avoine, il s'intègre aux systèmes d'expansion à base d'amidon sans perturber les performances de soufflage. Fournit un enrichissement en fibres alimentaires tout en conservant le croustillant. Conforme à l'approbation des nouvelles matières premières alimentaires chinoises (annonce n° 20 de 2014).

Paroi cellulaire de levure riche en bêta-glucane de Saccharomyces cerevisiae, naturellement riche en β-glucanes et MOS. Présente une taille de particule uniforme de 80 mesh, ≤ 10 % de cendres et une excellente stabilité. Certifié exempt de Salmonella et d'E. Coli, adapté aux applications alimentaires pour la volaille, le bétail et l'aquaculture.

Poudre de bêta-glucane de levure sans OGM et sans allergène avec une durée de conservation de 24 mois. Idéal pour les suppléments, les aliments fonctionnels et les boissons. Emballage OEM pris en charge pour les fabricants B2B.

Bêta-glucane de levure de haute pureté (≥80 %) avec une excellente solubilité dans l’eau et un profil clean label. Idéal pour les poudres de bien-être, les boissons et les bonbons gélifiés. Un contrôle qualité strict garantit la cohérence des lots pour les marques de nutrition haut de gamme.

Bêta-glucane naturel dérivé de levure (pureté ≥80 %) pour les produits de bien-être. Qualité alimentaire, sans additifs/conservateurs, excellente solubilité et compatibilité. Solution clean label pour les boissons, les bonbons gélifiés et les produits nutritionnels.

Poudre de bêta-glucane de levure de qualité supérieure avec une teneur en β-1,3/1,6-D-glucane ≥80 %. Excellente solubilité dans l'eau, sans OGM, durée de conservation de 24 mois. Idéal pour les produits nutritionnels, les boissons et les suppléments clean label avec une cohérence de lot fiable.