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Ingrediente nutrizionale dell'integratore alimentare in polvere di proteine del lievito Saccharomyces Cerevisiae
Polvere di proteine di lievito Ingrediente di integratore nutrizionale per applicazioni alimentari
La proteina di lievito in polvere è un ingrediente proteico funzionale derivato daSaccharomyces cerevisiaeContiene frazioni naturali di proteine del lievito, aminoacidi e peptidi,che lo rende adatto per l'uso in integratori nutrizionali e applicazioni alimentari funzionali.
Nei sistemi alimentari moderni, la polvere di proteine di lievito è ampiamente utilizzata per l'arricchimento delle proteine e la formulazione nutrizionale.Può essere applicato come fonte di proteine o come ingrediente complementare in combinazione con vitamine, minerali e fibre alimentari per sviluppare prodotti nutrizionali equilibrati.
Il prodotto presenta una buona flessibilità di formulazione e può essere utilizzato in polvere, liquido e sistemi di premix.
- Ingrediente proteico funzionale derivato da lievito
- Adatti ad applicazioni di integratori alimentari
- Può essere combinato con vitamine, minerali e fibre alimentari
- Buona solubilità e prestazioni di miscelazione
- Compatibile con sistemi a polvere e liquidi
- Supporta l'arricchimento delle proteine nelle formulazioni
- Adatto per i concetti di etichetta pulita
- Prestazioni stabili nella trasformazione alimentare
- Polveri di integratori alimentari
- Formulazioni alimentari funzionali
- Alimenti fortificati con proteine
- Sistemi di premix di vitamine e minerali
- Miscele alimentari a base di fibre
- Prodotti sostitutivi delle pasti
- Prodotti alimentari a base vegetale
- Sistemi di bevande e proteine
La proteina di lievito in polvere può essere utilizzata come ingrediente proteico di base o mescolata con altri componenti nutrizionali come vitamine, minerali e fibre alimentari per sviluppare sistemi nutrizionali completi.È adatto per la miscelazione a secco e la dispersione liquida a seconda del design del prodotto.
Integratore di proteine di lievito in polvere
,proteine di lievito in polvere di Saccharomyces cerevisiae
,ingrediente di lievito di birra di saccharomyces cerevisiae
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Supplemento per abbassare il colesterolo
È clinicamente testato che il beta glucano dell'avena per uso alimentare riduce il colesterolo LDL e il rischio di malattie coronariche. Certificato dall'EFSA con un fabbisogno giornaliero di 3 g. Presenta elevata viscosità (50–2000 mPa·s), dimensioni delle particelle personalizzabili (80–120 mesh) e conformità alle etichette pulite per alimenti funzionali, bevande e integratori. -
Polvere di materia prima di beta glucano di avena istantanea per alimenti da forno
Il β-Glucano dell'avena è un polisaccaride funzionale estratto dalla crusca d'avena, ideale per applicazioni di panificazione. Fornisce un arricchimento di fibre solubili naturali con benefici di riduzione del colesterolo certificati dall'EFSA (3 g al giorno). Conforme alle etichette pulite, stabile nei processi di cottura e compatibile con i sistemi di farina per pane, torte, biscotti e snack. -
Ingrediente chimico della parete cellulare del lievito con peptidi ricchi di MOS per premiscela per mangimi
Ingrediente ricco di pareti cellulari di lievito MOS per la produzione di premiscela per mangimi. Ricco di MOS e β-glucani, adatto per l'alimentazione animale, l'acquacoltura e la nutrizione del bestiame. Polvere giallo chiaro, dimensione 80 mesh, ≤8% di umidità. Confezione in sacchetto di carta kraft da 25 kg, durata di conservazione 24 mesi.
