Supplemento per abbassare il colesterolo

Il β-glucano di avena è un principio polisaccaridico funzionale estratto da crusche di avena selezionate attraverso processi di purificazione e separazione controllati.È clinicamente riconosciuto per la sua capacità di ridurre la concentrazione di colesterolo LDL nel sangue e ridurre il rischio di malattie coronariche.

Contiene frazioni naturali di fibre solubili che formano soluzioni viscose nel tratto digestivo, legando acidi biliari e colesterolo,rendendolo adatto a una vasta gamma di applicazioni alimentari in cui è necessario sostenere la salute cardiovascolare e la nutrizione funzionale.

A differenza degli additivi alimentari comuni, questo prodotto è approvato come nuova materia prima alimentare (Annuncio n.20 del 2014) ed è specificamente progettato come ingrediente alimentare funzionale con indicazioni sulla salute supportate dall'EFSA piuttosto che come additivo chimico.

• Fibra funzionale solubile derivata dall'avena con dimostrato effetto di abbassamento del colesterolo
• Indicazione sulla salute certificata dall'EFSA: effetto benefico ottenuto con un'assunzione giornaliera di 3 g
• Riduce la concentrazione di colesterolo LDL nel sangue
• Riduce il rischio di malattie coronariche
• Buona compatibilità con varie matrici alimentari
• prestazioni stabili nei sistemi di miscela a secco e di premissa
• Nessuna classificazione degli additivi alimentari ️ conforme all'etichetta pulita
• Supporta lo sviluppo di prodotti nutrizionali sani per il cuore e funzionali

• Bevande solide
• Dolci per compresse / compresse compresse
• Capsule
• Barre energetiche
• Bevande liquide
• Prodotti caseari
• Biscotti di sostituzione dei pasti
• Prodotti da forno funzionali
• Prodotti alimentari per la salute cardiovascolare

L'avena β-glucano può essere aggiunta direttamente ai sistemi alimentari o alle miscele di ingredienti secchi prima della miscelazione.

Essa mostra una buona dispersione nelle formulazioni secche e può essere utilizzata nella trasformazione alimentare standard senza la necessità di modificare le linee di produzione esistenti.

Per le indicazioni sulla salute per abbassare il colesterolo, è richiesta un'assunzione giornaliera minima di 3 g secondo gli orientamenti dell'EFSA.

Conservare in un ambiente fresco, asciutto e ben ventilato.

Durata di conservazione: 24 mesi nelle condizioni di conservazione raccomandate.