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Ingrediente da levedura nutricional beta-glucano Premium Polissacarídeo extraído de alta pureza
Descrição do produto:
O ingrediente beta-glucano de levedura premium é um polissacarídeo funcional de alta qualidade extraído de paredes celulares de levedura selecionadas através de tecnologias avançadas de extração enzimática e purificação.Rico em β-1 natural,3/1,6-D-glucano, este ingrediente foi desenvolvido especificamente para sistemas alimentares funcionais modernos que exigem excelente estabilidade da formulação, compatibilidade superior dos ingredientes,e posicionamento de produtos premium.
Com o rápido crescimento global de produtos alimentares focados no bem-estar,Os fabricantes procuram cada vez mais ingredientes naturais que possam aumentar o valor nutricional, mantendo a qualidade do produto e a aceitação do consumidorO beta-glucano de levedura fornece uma solução ideal para estas aplicações devido à sua origem natural, desempenho de processamento estável e ampla flexibilidade de formulação.
Este ingrediente pode ser amplamente incorporado em bebidas nutricionais, produtos lácteos enriquecidos, lanches saudáveis, sistemas de panificação, proteínas em pó, alimentos à base de plantas e formulações de substituição de refeições.A sua excelente dispersão na água e as suas características sensoriais neutras permitem uma integração perfeita nos sistemas líquidos e em pó sem afetar significativamente o sabor, aroma ou textura.
Além disso, o produto demonstra uma excelente compatibilidade com proteínas, colágeno, probióticos, fibras alimentares, vitaminas, minerais, aminoácidos e extratos botânicos,tornando-o altamente adequado para combinações avançadas de ingredientes funcionaisOs fabricantes podem usar este ingrediente para criar produtos de alta qualidade orientados para o bem-estar, adaptados aos consumidores globais conscientes da saúde.
Produzido sob rigorosos sistemas de controlo de qualidade e procedimentos de fabrico padronizados, o beta-glucano de levedura Premium garante consistência de lote confiável, capacidade de produção escalável,e um apoio internacional estável ao abastecimentoO produto atende à crescente demanda por ingredientes nutricionais de origem natural e de alto valor em indústrias internacionais de alimentos e bem-estar.
Características e benefícios principais
- Ingrediente funcional derivado de leveduras de qualidade superior
- Alta concentração de β-1,3/1,6-D-glucano
- Excelente estabilidade nos sistemas de processamento de alimentos
- Sabor neutro e integração suave da formulação
- Adequado para aplicações líquidas e em pó
- Perfil do produto com rótulo limpo e sem aditivos
- Consistência de produção e capacidade de fornecimento fiáveis
- Compatível com proteínas, probióticos e extratos botânicos
- Ideal para o desenvolvimento de produtos de qualidade superior orientados para o bem-estar
Especificações técnicas
| Ponto | Especificações |
|---|---|
| Aparência | Pó branco a amarelo claro |
| Teor de β-glucanos | ≥ 80% / ≥ 90% |
| Água | ≤ 8% |
| Cinza | ≤ 5% |
| Solubilidade | Boa solubilidade em água |
| Tamanho das partículas | 80 malhas |
| Cheiro | Características |
| Período de validade | 24 meses |
Aplicações recomendadas
- Bebidas funcionais
- Pós nutricionais
- Formulações de proteínas
- Sistemas de nutrição dos produtos lácteos
- Produtos de substituição de refeições
- Aplicações funcionais na padaria
- Snacks e bares de bem-estar
- Produtos nutricionais à base de plantas
- Sistemas alimentares fortificados
Levedura nutricional beta-glucano premium
,Levedura nutricional de beta-glucanos polissacarídeos
,Yestimun beta-glucano extraído de polissacarídeo
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Fibra dietética funcional para cápsulas Softgel
Oat β-Glucan é uma fibra alimentar solúvel funcional extraída do farelo de aveia, desenvolvida para sistemas de cápsulas duras e cápsulas moles. Oferece excelente fluidez do pó para envase automático, é aprovado como nova matéria-prima alimentar (Anúncio nº 20 de 2014) e suporta os níveis de ingestão recomendados pela EFSA para benefícios do colesterol. -
Oat Barley Beta Glucan Suplemento Probiótico Ingrediente Alimentar Personalizado
O β-Glucano de aveia é uma fibra alimentar solúvel funcional extraída do farelo de aveia, disponível em graus de pureza de ≥20% a ≥90%. Certificado pela EFSA para benefícios na redução do colesterol com ingestão diária de 3g. Adequado para bebidas, panificação, laticínios e produtos nutricionais. Novo ingrediente alimentar em conformidade com rótulo limpo, aprovado pelas regulamentações chinesas. -
Proteína de Levedura em Pó Peptídeo Funcional em Pó Alimentar para Bebidas Instantâneas
Proteína de Levedura em Pó é uma proteína natural à base de plantas derivada de Saccharomyces cerevisiae, com ≥50% de proteína bruta e ≥10% de peptídeos. Oferece excelente dispersão, boa estabilidade em bebidas e é ideal para bebidas proteicas, pós nutricionais instantâneos e formulações de rótulo limpo.
