プレミアムベータグルカン 栄養酵母成分 高純度抽出ポリサハリド
製品説明:
プレミアム酵母ベータグルカン成分は,高度な酵素抽出と浄化技術によって選択された酵母細胞壁から抽出された高品質の機能的ポリサカリドです.自然に存在するβ-1が豊富この成分は 優れた配合安定性,優れた成分互換性,プレミアム製品のポジショニング.
健康に重点を置く食品の急速なグローバル成長により生産者は,製品の品質と消費者の受け入れを維持しながら,栄養価を高めることができる自然とクリーンラベル成分をますます求めている.酵母ベータグルカンは,天然の起源,安定した加工性能,幅広い調製の柔軟性により,これらのアプリケーションに理想的なソリューションを提供します.
この成分は栄養飲料,濃縮乳製品,健康的なスナック,パン屋,タンパク質粉末,植物性食品,食事代用食品に広く含まれます優れた水分散性と中立感官特性により,味を大きく影響することなく,液体および粉末システムの両方にシームレスに統合することができます.香りや質感など
さらに,この製品はタンパク質,コラーゲン,プロバイオティクス,食物繊維,ビタミン,ミネラル,アミノ酸,植物抽出物との優れた互換性を示しています.機能的な成分を組み合わせるのに適しています製造業者はこの成分を使って 世界的に健康に配慮した消費者に合わせた プレミアム・ウェルネス向け製品を作ることができます
厳格な品質管理システムと 標準化された製造手順の下で生産された プレミアム酵母ベータグルカンが 信頼性の高いバッチ一貫性,スケーラブルな生産能力,安定した国際供給支援この製品は,国際食品およびウェルネス産業のクリーンラベル,天然ソース,高価値の栄養成分に対する需要を増加させています.
主要 な 特徴 と 利点
- 高級酵母由来の機能成分
- β-1,3/1,6-D-グルカン高濃度
- 食品加工システムにおける優れた安定性
- 中立な味とスムーズな配合の統合
- 液体および粉末用途に適しています
- クリーンラベルと添加物のない製品プロファイル
- 信頼性の高い製造一貫性と供給能力
- タンパク質,プロバイオティクス,植物抽出物と互換性がある
- 高級ウェルネス向け製品開発に最適
テクニカル仕様
| ポイント | 仕様 |
|---|---|
| 外見 | 白色から淡い黄色の粉末 |
| β-グルカン含有量 | ≥80% / ≥90% |
| 湿度 | ≤8% |
| アッシュ | ≤5% |
| 溶解性 | 水溶性良好 |
| 粒子の大きさ | 80 メッシュ |
| 臭い | 特徴 |
| 保存期間 | 24ヶ月 |
推奨される用途
- 機能飲料
- 栄養粉末
- タンパク質製剤
- 乳製品栄養システム
- 食事代用品
- 機能的なベーカリー用途
- ウェルネス・スナックとバー
- 植物性栄養製品
- 強化食品システム
プレミアムベータグルカン栄養酵母
,ポリサカリドβグルカン栄養酵母
,ポリサカリド 抽出 ベタグルカン イースティムン
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オーブス ビタグルカン粉 機能繊維ポリサカリド 溶ける
オーツ麦 β-グルカンはオーツ麦ふすまから抽出された機能性可溶性食物繊維で、食感の最適化と食品システムの構造的一貫性を実現します。純度 20% ~ 90% のグレードがあり、粘度、保湿性、口当たりを向上させながら、クリーンラベルの食物繊維を強化します。 EFSAは、1日あたり3g以上のコレステロール効果について承認しています。 -
大麦 β グルカン粉 機能性食繊維 カプセルソフトジェル
オーツ麦β-グルカンはオーツ麦ふすまから抽出された機能性可溶性食物繊維で、ハードカプセルおよびソフトジェルシステム用に設計されています。自動充填に適した優れた粉末流動性を備え、新規食品原料として承認されており(平成26年告示第20号)、コレステロール効果のためEFSA推奨摂取量をサポートしています。 -
栄養性酵母タンパク質抽出粉 調理用機能成分
イースト プロテイン パウダーは、パン、ケーキ、ビスケット、ペストリーに適したベーカリー用途向けの機能性タンパク質成分です。タンパク質の濃縮をサポートし、小麦粉ベースのシステムとの良好な適合性を提供し、工業用ベーカリー生産用のドライミックス配合で優れた性能を発揮します。