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Fermentação em pó de beta-glucano de leveduras a granel para bebidas nutritivas
Pó de beta-glucano de levedura de alta qualidade para desenvolvimento de bebidas nutricionais
Descrição do produto:
O pó de beta-glucano de levedura de alta qualidade é um ingrediente nutricional premium fabricado a partir de paredes celulares de levedura cuidadosamente selecionadas, utilizando tecnologias avançadas de extração e refino biológico.Com concentração de β-1,3/1,6-D-glucano, este ingrediente foi especificamente concebido para fabricantes de bebidas e desenvolvedores de produtos de bem-estar que procuram ingredientes funcionais estáveis, versáteis e de alto valor.
O produto oferece excelente dispersibilidade, tamanho de partícula fino e desempenho de formulação estável, permitindo uma fácil incorporação em bebidas em pó, sistemas prontos para beber, batidos de proteínas,Bebidas de substituição de refeiçõesO seu perfil de sabor neutro suporta o desenvolvimento de formulações flexíveis, ao mesmo tempo que ajuda a manter a consistência do produto e a qualidade sensorial.
À medida que a procura do consumidor continua a mudar para produtos de bebidas com foco no bem-estar e com rótulos limpos,O beta-glucano de levedura tornou-se um ingrediente cada vez mais popular na indústria mundial de bebidas nutricionaisPode ser combinado de forma eficiente com proteínas, colágeno, probióticos, aminoácidos, vitaminas, minerais, pó de frutas,e ingredientes botânicos para apoiar conceitos inovadores de bebidas e posicionamento de produtos premium.
O ingrediente é produzido sob sistemas abrangentes de gestão da qualidade para garantir a qualidade estável do produto, a capacidade de fornecimento confiável e uma forte consistência de fabricação.É adequado tanto para a produção industrial em larga escala e projetos de formulação personalizada visando mercados internacionais de bem-estar.
- Ingrediente de bebidas nutricionais premium
- β-glucano derivado de leveduras de alta pureza
- Excelente dispersão e desempenho de mistura
- Sabor neutro e características sensoriais estáveis
- Adequado para sistemas de bebidas em pó e líquidas
- Excelente compatibilidade com ingredientes de bem-estar
- Controlo de qualidade fiável e apoio global ao abastecimento
- Ideal para o desenvolvimento de bebidas modernas de marca limpa
| Ponto | Especificações |
|---|---|
| Aparência | Pó branco a quase branco |
| Teor de β-glucanos | ≥ 80% / ≥ 90% |
| Água | ≤ 8% |
| Cinza | ≤ 5% |
| Solubilidade | Excelente solubilidade em água |
| Tamanho das partículas | 80 malhas |
| Período de validade | 24 meses |
- Bebidas nutritivas
- Produtos prontos para beber
- Em pó de bebidas de bem-estar
- Batidos de proteínas
- Bebidas à base de plantas
- Bebidas para substituição de refeições
- Sistemas funcionais de alimentação líquida
Pó de beta glucano de levedura a granel
,pó de beta glucano de levedura derivada de fermentação
,β glucano de levedura derivada de fermentação
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Fibra dietética funcional para cápsulas Softgel
Oat β-Glucan é uma fibra alimentar solúvel funcional extraída do farelo de aveia, desenvolvida para sistemas de cápsulas duras e cápsulas moles. Oferece excelente fluidez do pó para envase automático, é aprovado como nova matéria-prima alimentar (Anúncio nº 20 de 2014) e suporta os níveis de ingestão recomendados pela EFSA para benefícios do colesterol. -
Matéria-prima de beta-glucanos de fibras de aveia de alta solubilidade para bebidas líquidas funcionais
O beta glucano de aveia de alta solubilidade para bebidas líquidas funcionais fornece enriquecimento de fibra alimentar solúvel com dispersão estável em sistemas aquosos. Aprovado como nova matéria-prima alimentar, apoia a gestão do colesterol (≥3g/dia EFSA) e é adequado para vários tipos de bebidas, incluindo lacticínios, à base de plantas e bebidas RTD. -
Saccharomyces Cerevisiae Levedura Proteína em pó Suplemento nutricional Ingrediente
Proteína de Levedura em Pó é um ingrediente proteico funcional derivado de Saccharomyces cerevisiae, adequado para suplementos nutricionais e alimentos funcionais. Oferece boa solubilidade, desempenho de mistura e compatibilidade com sistemas pó/líquido. Suporta fortificação de proteínas, conceitos de rótulo limpo e desempenho estável no processamento de alimentos.
