पोषण पेय के लिए प्राप्त थोक खमीर बीटा ग्लूकेन पाउडर किण्वन
पोषक पेय पदार्थ विकास के लिए उच्च गुणवत्ता वाला यीस्ट बीटा ग्लूकन पाउडर
उत्पाद वर्णन:
उच्च गुणवत्ता वाला यीस्ट बीटा ग्लूकन पाउडर एक प्रीमियम पोषण घटक है जो उन्नत जैविक निष्कर्षण और शोधन प्रौद्योगिकियों का उपयोग करके सावधानीपूर्वक चयनित यीस्ट सेल दीवारों से निर्मित होता है। केंद्रित β-1,3/1,6-D-ग्लूकन सामग्री की विशेषता, यह घटक विशेष रूप से पेय निर्माताओं और कल्याण उत्पाद डेवलपर्स के लिए डिज़ाइन किया गया है जो स्थिर, बहुमुखी और उच्च मूल्य वाली कार्यात्मक सामग्री चाहते हैं।
उत्पाद उत्कृष्ट फैलाव, बारीक कण आकार और स्थिर फॉर्मूलेशन प्रदर्शन प्रदान करता है, जिससे पाउडर पेय, रेडी-टू-ड्रिंक सिस्टम, प्रोटीन शेक, भोजन प्रतिस्थापन पेय, पौधे-आधारित पेय और अन्य पोषण संबंधी तरल फॉर्मूलेशन में आसानी से शामिल किया जा सकता है। इसकी तटस्थ स्वाद प्रोफ़ाइल उत्पाद की स्थिरता और संवेदी गुणवत्ता को बनाए रखने में मदद करते हुए लचीले फॉर्मूलेशन विकास का समर्थन करती है।
जैसे-जैसे उपभोक्ता मांग कल्याण-केंद्रित और स्वच्छ-लेबल पेय उत्पादों की ओर बढ़ रही है, यीस्ट बीटा ग्लूकन वैश्विक पोषण पेय उद्योग में एक तेजी से लोकप्रिय घटक बन गया है। नवीन पेय अवधारणाओं और प्रीमियम उत्पाद स्थिति का समर्थन करने के लिए इसे प्रोटीन, कोलेजन, प्रोबायोटिक्स, अमीनो एसिड, विटामिन, खनिज, फलों के पाउडर और वनस्पति सामग्री के साथ कुशलतापूर्वक जोड़ा जा सकता है।
स्थिर उत्पाद गुणवत्ता, विश्वसनीय आपूर्ति क्षमता और मजबूत विनिर्माण स्थिरता सुनिश्चित करने के लिए घटक का उत्पादन व्यापक गुणवत्ता प्रबंधन प्रणालियों के तहत किया जाता है। यह बड़े पैमाने पर औद्योगिक उत्पादन और अंतरराष्ट्रीय कल्याण बाजारों को लक्षित करने वाली अनुकूलित फॉर्मूलेशन परियोजनाओं दोनों के लिए उपयुक्त है।
- प्रीमियम पोषण पेय सामग्री
- उच्च शुद्धता वाला खमीर-व्युत्पन्न β-ग्लूकन
- उत्कृष्ट फैलाव और सम्मिश्रण प्रदर्शन
- तटस्थ स्वाद और स्थिर संवेदी विशेषताएँ
- पाउडर और तरल पेय प्रणालियों के लिए उपयुक्त
- स्वास्थ्यवर्धक सामग्रियों के साथ उत्कृष्ट अनुकूलता
- विश्वसनीय गुणवत्ता नियंत्रण और वैश्विक आपूर्ति समर्थन
- आधुनिक स्वच्छ-लेबल पेय विकास के लिए आदर्श
| वस्तु | विनिर्देश |
|---|---|
| उपस्थिति | सफ़ेद से मटमैला सफ़ेद पाउडर |
| β-ग्लूकेन सामग्री | ≥80% / ≥90% |
| नमी | ≤8% |
| राख | ≤5% |
| घुलनशीलता | उत्कृष्ट जल घुलनशीलता |
| कण आकार | 80 मेष |
| शेल्फ जीवन | 24 माह |
- पौष्टिक पेय पदार्थ
- पीने के लिए तैयार उत्पाद
- स्वास्थ्यवर्धक पेय चूर्ण
- प्रोटीन शेक
- पौधे आधारित पेय पदार्थ
- भोजन प्रतिस्थापन पेय
- कार्यात्मक तरल पोषण प्रणाली
थोक खमीर बीटा ग्लूकन पाउडर
,किण्वन व्युत्पन्न खमीर बीटा ग्लूकन पाउडर
,किण्वन व्युत्पन्न खमीर β ग्लूकन
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खाद्य और पोषण अनुप्रयोगों के लिए यीस्ट सेल वॉल बीटा-ग्लूकन
सैक्रोमाइसेस सेरेविसिया से यीस्ट सेल वॉल बीटा ग्लूकन। पानी में घुलनशील और गैर-घुलनशील विकल्पों के साथ G70/G80/G90 ग्रेड (70-90% बीटा-ग्लूकन) में उपलब्ध है। फार्मास्युटिकल ग्रेड, गैर-जीएमओ, 2 साल की शेल्फ लाइफ। आहार अनुपूरकों, कार्यात्मक खाद्य पदार्थों और सौंदर्य प्रसाधनों के लिए। -
बल्क ओट बीटा ग्लूकेन पाउडर फंक्शनल फाइबर पॉलीसेकेराइड घुलनशील
ओट β-ग्लूकेन ओट ब्रान से निकाला गया एक कार्यात्मक घुलनशील आहार फाइबर है, जो खाद्य प्रणालियों में बनावट अनुकूलन और संरचनात्मक स्थिरता प्रदान करता है। 20% से 90% शुद्धता के ग्रेड में उपलब्ध, यह क्लीन-लेबल आहार फाइबर फोर्टिफिकेशन प्रदान करते हुए चिपचिपाहट, नमी बनाए रखने और माउथफिल को बढ़ाता है। ≥3 ग्राम/दिन पर कोलेस्ट्रॉल लाभ के लिए ईएफएसए-अनुमोदित। -
शुद्ध ओट बीटा ग्लूकन कोलेस्ट्रॉल कार्यात्मक हाइड्रोकोलॉइड उच्च चिपचिपापन ODM
हाई विस्कोसिटी ओट β-ग्लूकेन ओट ब्रान से निकाला गया एक कार्यात्मक हाइड्रोकोलॉइड है, जिसमें बनावट संशोधन और माउथफिल वृद्धि के लिए उच्च आणविक भार (>600,000 Da) होता है। यह स्वच्छ-लेबल फॉर्मूलेशन के लिए एक नए खाद्य कच्चे माल (2014 की घोषणा संख्या 20) के रूप में स्वीकृत होने के साथ-साथ विभिन्न खाद्य अनुप्रयोगों में मलाई, चिकनाई और चिपचिपाहट का निर्माण प्रदान करता है।