Fermentation en vrac de poudre de bêta-glucane de levure dérivée pour la boisson nutritionnelle
Poudre de bêta-glucan de levure de haute qualité pour le développement de boissons nutritionnelles
Description du produit:
La poudre de bêta-glucane de levure de haute qualité est un ingrédient nutritionnel de qualité supérieure fabriqué à partir de parois cellulaires de levure soigneusement sélectionnées à l'aide de technologies avancées d'extraction et de raffinement biologiques.D'une teneur en β-1 concentréeAvec une teneur en glucan 3/1,6-D, cet ingrédient est spécialement conçu pour les fabricants de boissons et les développeurs de produits de bien-être à la recherche d'ingrédients fonctionnels stables, polyvalents et de grande valeur.
Le produit offre une excellente dispersibilité, une taille fine des particules et des performances de formulation stables, permettant une incorporation facile dans les boissons en poudre, les systèmes prêts à boire, les shakes protéinés,boissons de remplacement des repasSon profil de goût neutre favorise le développement de formulations flexibles tout en aidant à maintenir la consistance du produit et la qualité sensorielle.
Alors que la demande des consommateurs continue de se déplacer vers les produits de boissons axés sur le bien-être et les étiquettes propres,Le bêta-glucane de levure est devenu un ingrédient de plus en plus populaire dans l'industrie mondiale des boissons nutritionnelles.Il peut être combiné efficacement avec des protéines, du collagène, des probiotiques, des acides aminés, des vitamines, des minéraux, des poudres de fruits,et des ingrédients botaniques pour soutenir des concepts innovants de boissons et le positionnement de produits haut de gamme.
L'ingrédient est produit selon des systèmes complets de gestion de la qualité pour assurer une qualité stable du produit, une capacité d'approvisionnement fiable et une forte cohérence de fabrication.Il convient à la fois à la production industrielle à grande échelle et aux projets de formulation personnalisés ciblant les marchés internationaux du bien-être..
- Ingrédient nutritionnel de qualité supérieure pour les boissons
- β-glucan dérivé de levure à haute pureté
- Excellente dispersibilité et performances de mélange
- Arôme neutre et caractéristiques sensorielles stables
- Convient pour les systèmes de boissons en poudre et en liquide
- Excellente compatibilité avec les ingrédients de santé
- Contrôle fiable de la qualité et soutien mondial de l'approvisionnement
- Idéal pour le développement moderne de boissons à étiquette propre
| Nom de l'article | Spécification |
|---|---|
| Apparence | Poudre blanche à presque blanche |
| Contenu en β-glucan | ≥ 80% / ≥ 90% |
| Humectation | ≤ 8% |
| Les cendres | ≤ 5% |
| Solubilité | Excellente solubilité dans l'eau |
| Taille des particules | 80 Maillons |
| Durée de conservation | 24 mois |
- Boissons nutritionnelles
- Produits prêts à boire
- Poudre de boissons de bien-être
- Produits à base de protéines
- Boissons à base de plantes
- Boissons de remplacement des repas
- Systèmes fonctionnels de nutrition liquide
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Bêta-glucane de levure de haute pureté (≥80 %) avec une excellente solubilité dans l’eau et un profil clean label. Idéal pour les poudres de bien-être, les boissons et les bonbons gélifiés. Un contrôle qualité strict garantit la cohérence des lots pour les marques de nutrition haut de gamme.