Extracto de levadura natural en polvo Ingrediente de cultivo de medios para el sabor salado personalizado
El ingrediente de extracto de levadura natural es una materia prima derivada de levadura de primera calidad diseñada para la fabricación de productos de sabor y condimentos sabrosos. Producido a partir de levadura seleccionada mediante un proceso de extracción avanzado, el producto proporciona un sabor umami natural y ricos componentes nutricionales.
Este ingrediente se usa ampliamente en sopas, salsas, refrigerios, productos cárnicos, mezclas de condimentos y sistemas de alimentos salados donde se requiere una mejora natural del sabor y una calidad estable de los ingredientes.
Características clave
- Ingrediente de sabor salado natural
- Rico perfil umami
- Excelente solubilidad
- Calidad industrial estable
- Adecuado para sistemas de sazonado.
- Amplias aplicaciones alimentarias
Especificación típica
| Artículo | Especificación |
|---|---|
| Nombre del producto | Extracto de levadura |
| Modelo | PA01 |
| Apariencia | Polvo marrón amarillo |
| Solubilidad | 100% soluble en agua |
| Nitrógeno total | ≥7,0% |
| Humedad | ≤6% |
| Duración | 24 meses |
Medios de cultivo en polvo de extracto de levadura
,polvo de extracto de levadura de sabor sabroso
,medios de cultivo de extracto de levadura personalizados
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Fibra dietética funcional del beta glucano de la avena del cereal para 25KG cardiovascular
El β-glucano de avena es una fibra dietética soluble funcional extraída del salvado de avena, adecuada para aplicaciones lácteas, de panadería y de bebidas. Mejora la textura, la retención de humedad y la viscosidad al mismo tiempo que apoya la salud cardiovascular a través de efectos reductores del colesterol. Disponible en grados personalizables (20%-90% de contenido de β-glucano) que cumplen con la etiqueta limpia. -
Polvo de beta glucano de avena emulsionante de alta viscosidad OEM
El β-glucano de avena de alta viscosidad es un ingrediente alimentario funcional con un peso molecular >600 000 Dalton y ofrece propiedades superiores de emulsificación, inclusión de aceite y retención de agua. Disponible en grados de pureza del 20% al 90%, está certificado por la EFSA, protegido por patente y aprobado como nueva materia prima alimentaria (Anuncio N° 20 de 2014). -
Materia prima de glucano beta de fibra de avena de alta solubilidad para bebidas líquidas funcionales
El betaglucano de avena de alta solubilidad para bebidas líquidas funcionales proporciona un enriquecimiento de fibra dietética soluble con una dispersión estable en sistemas acuosos. Aprobado como nueva materia prima alimentaria, favorece la gestión del colesterol (≥3 g/día EFSA) y es adecuado para varios tipos de bebidas, incluidas las bebidas lácteas, vegetales y listas para consumir.