สินค้าอาหาร ยีสต์ เบต้ากลูแคน ขนาดผง Saccharomyces cerevisiae เบต้ากลูแคน
เบต้ากลูแคนยีสต์เกรดอาหารสำหรับสารละลายส่วนผสมเชิงหน้าที่
รายละเอียดสินค้า:
เบต้ากลูแคนยีสต์เกรดอาหารเป็นส่วนผสมเชิงฟังก์ชันระดับพรีเมี่ยมที่สกัดจากผนังเซลล์ยีสต์ที่คัดสรรมาอย่างดีโดยใช้เทคโนโลยีการประมวลผลทางชีวภาพขั้นสูง ผลิตภัณฑ์นี้อุดมไปด้วย β-1,3/1,6-D-กลูแคน ได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวางว่ามีความบริสุทธิ์เป็นเลิศ คุณภาพคงที่ และความยืดหยุ่นในการใช้งานในวงกว้างในอุตสาหกรรมอาหารและสุขภาพระดับโลก
ออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับผู้ผลิตอาหารสมัยใหม่และนักพัฒนาผลิตภัณฑ์ด้านโภชนาการ ส่วนผสมนี้สามารถรวมเข้ากับเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ ผลิตภัณฑ์นมเสริมอาหาร ผงโภชนาการ ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ อาหารทดแทน ของว่างเพื่อสุขภาพ และสูตรผสมจากพืชได้อย่างมีประสิทธิภาพ ความสามารถในการกระจายตัวของน้ำที่ดีเยี่ยมและโปรไฟล์ทางประสาทสัมผัสที่เป็นกลางทำให้สามารถรวมเข้ากับระบบการผลิตต่างๆ ได้อย่างง่ายดาย โดยไม่ส่งผลเสียต่อรสชาติ เนื้อสัมผัส หรือรูปลักษณ์ของผลิตภัณฑ์
เนื่องจากความต้องการของผู้บริโภคยังคงเพิ่มขึ้นสำหรับส่วนผสมที่มีฉลากสะอาด เน้นเรื่องสุขภาพ และมาจากธรรมชาติ ยีสต์เบต้ากลูแคนจึงกลายเป็นโซลูชันที่ได้รับความนิยมมากขึ้นสำหรับนวัตกรรมอาหารระดับพรีเมียม ผลิตภัณฑ์นี้มีความเสถียรในการประมวลผลที่เชื่อถือได้ เข้ากันได้ดีเยี่ยมกับโปรตีน วิตามิน แร่ธาตุ เส้นใย และสารสกัดจากพฤกษศาสตร์ ทำให้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับระบบส่วนผสมเชิงฟังก์ชันขั้นสูง
ผลิตภายใต้มาตรฐานการจัดการคุณภาพที่เข้มงวด เบต้ากลูแคนยีสต์เกรดอาหาร ช่วยให้มั่นใจในคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่สม่ำเสมอและความสามารถในการจัดหาที่ปรับขนาดได้สำหรับตลาดต่างประเทศ เป็นตัวเลือกส่วนผสมในอุดมคติสำหรับแบรนด์ต่างๆ ที่กำลังมองหาโภชนาการและจุดยืนด้านสุขภาพที่มีมูลค่าสูง
- ส่วนผสมที่ได้มาจากยีสต์ธรรมชาติเกรดอาหาร
- ความเข้มข้นของ β-1,3/1,6-D-กลูแคนสูง
- มีเสถียรภาพที่ดีเยี่ยมในระหว่างการแปรรูปอาหาร
- รสชาติที่เป็นกลางและการผสมสูตรที่ง่ายดาย
- เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ฉลากสะอาดและผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ
- เข้ากันได้ดีกับโปรตีนและส่วนผสมทางพฤกษศาสตร์
- คุณภาพที่เชื่อถือได้และความสามารถในการจัดหาระหว่างประเทศ
| รายการ | ข้อมูลจำเพาะ |
|---|---|
| รูปร่าง | ผงสีขาวถึงสีเหลืองอ่อน |
| เนื้อหาเบต้ากลูแคน | ≥80% / ≥90% |
| ความชื้น | ≤8% |
| เถ้า | ≤5% |
| ขนาดอนุภาค | 80 ตาข่าย |
| ความสามารถในการละลาย | ละลายน้ำได้ดี |
| อายุการเก็บรักษา | 24 เดือน |
- เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
- ผงโภชนาการ
- ผลิตภัณฑ์นม
- ของว่างเพื่อสุขภาพ
- ทดแทนมื้ออาหาร
- ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ฟังก์ชั่น
- ระบบโภชนาการเพื่อสุขภาพ
Cerevisiae ยีสต์ เบต้ากลูแคน ขนาดผง
,Saccharomyces ยีสต์ เบต้ากลูแคน ขนาดผง
,saccharomyces cerevisiae เบต้ากลูแคน ขาว
-
อาหารข้าวโอ๊ตเบต้ากลูแคนไฟเบอร์ส่วนผสมโพลีแซคคาไรด์ที่ทำหน้าที่วัตถุดิบ
ข้าวโอ๊ต β-กลูแคนเป็นโพลีแซ็กคาไรด์เชิงฟังก์ชันที่สกัดจากรำข้าวโอ๊ต เหมาะสำหรับเครื่องดื่มที่เป็นของแข็งซึ่งมีการกระจายตัวและละลายได้ดีเยี่ยม ได้รับการรับรอง EFSA สำหรับประโยชน์ในการลดคอเลสเตอรอล (3 กรัมต่อวัน) และได้รับการอนุมัติให้เป็นวัตถุดิบอาหารใหม่ ไม่ใช่สารเคมีเจือปน -
วัตถุดิบเบต้ากลูแคนในเส้นใยหญ้าที่มีความละลายสูง สําหรับเครื่องดื่มเหลวที่มีประโยชน์
เบต้ากลูแคนจากข้าวโอ๊ตที่มีความสามารถในการละลายสูงสำหรับเครื่องดื่มประเภทฟังก์ชันนัลเหลว ให้เส้นใยอาหารที่ละลายน้ำได้และมีการกระจายตัวที่เสถียรในระบบน้ำ ได้รับการอนุมัติให้เป็นวัตถุดิบอาหารใหม่ รองรับการจัดการคอเลสเตอรอล (≥3กรัม/วัน EFSA) และเหมาะสำหรับเครื่องดื่มหลายประเภท รวมถึงผลิตภัณฑ์นม เครื่องดื่มจากพืช และเครื่องดื่มพร้อมดื่ม -
S Cerevisiae ไยสต์โปรตีน ขนาดผง สารสกัด 80 Mesh สําหรับบาร์อาหาร
ผงโปรตีนยีสต์เป็นส่วนผสมโปรตีนจากพืชสำหรับโปรตีนและแท่งโภชนาการ ให้ความเสถียรในการประมวลผล ความยืดหยุ่นในการกำหนดสูตร และความเข้ากันได้กับธัญพืช เส้นใย และสารเคลือบ รองรับการพัฒนาแท่งโปรตีนสูง