Żywność drożdże beta-glukan w proszku Saccharomyces cerevisiae beta-glukan
Beta-glukan drożdży klasy spożywczej do rozpuszczania funkcjonalnych składników
Opis produktu:
Żywność Grade drożdży beta-glukan jest wysokiej jakości funkcjonalny składnik wydobywany z starannie dobranych komórek drożdży ściany za pomocą zaawansowanej technologii przetwarzania biologicznego. bogaty w β-1,3/1,6-D-glukan,produkt ten jest powszechnie znany ze swojej doskonałej czystości, stabilnej jakości i szerokiej elastyczności zastosowań w światowych gałęziach przemysłu spożywczego i wellness.
Ten składnik, zaprojektowany specjalnie dla nowoczesnych producentów żywności i programistów produktów żywieniowych, może być skutecznie włączony do napojów funkcjonalnych, wzbogaconych produktów mlecznych,proszki odżywcze, produktów piekarniczych, zamienników posiłków, zdrowych przekąsek i preparatów roślinnych.Jego doskonała rozproszalność w wodzie i neutralny profil sensoryczny pozwalają na łatwą integrację z różnymi systemami produkcji bez negatywnego wpływu na smak produktu, tekstury lub wyglądu.
Ponieważ popyt konsumentów na czystą etykietę, składniki z naturalnych źródeł, staje się coraz bardziej popularnym rozwiązaniem dla innowacji żywnościowych.Produkt zapewnia niezawodną stabilność przetwarzania, doskonała kompatybilność z białkami, witaminami, minerałami, włóknami i ekstraktami roślinnymi, co czyni go bardzo odpowiednim dla zaawansowanych funkcjonalnych systemów składników.
Wytwarzany zgodnie z rygorystycznymi standardami zarządzania jakością, beta-glukan drożdży klasy spożywczej zapewnia stałą jakość produktu i skalowalną zdolność dostaw na rynki międzynarodowe.To idealny wybór składników dla marek poszukujących wysokiej wartości żywienia i pozycjonowania zdrowia.
- Składnik naturalny pochodzący z drożdży do spożycia
- Wysokie stężenie β-1,3/1,6-D-glukanów
- Doskonała stabilność podczas przetwarzania żywności
- Neutralny smak i łatwa integracja formuły
- Odpowiednie do produktów o czystym etykiecie i produktów wellness
- Dobra kompatybilność z białkami i składnikami roślinnymi
- Niezawodna jakość i międzynarodowa zdolność dostaw
| Pozycja | Specyfikacja |
|---|---|
| Wymiar | Biały do jasnoludnego proszku |
| Zawartość β-glukanów | ≥ 80% / ≥ 90% |
| Wodność | ≤ 8% |
| Popioł | ≤ 5% |
| Wielkość cząstek | 80 oczek |
| Rozpuszczalność | Dobra rozpuszczalność w wodzie |
| Czas trwania | 24 miesiące |
- Podawane do użytku
- Proszki odżywcze
- Produkty mleczne
- Zdrowe przekąski
- Produkty zastępcze posiłków
- Produkty piekarnicze funkcjonalne
- Systemy żywienia zdrowotnego
Cerevisiae drożdże Beta Glucan Powder
,Saccharomyces drożdże Beta glukan w proszku
,Saccharomyces cerevisiae beta glukan w proszku
-
Antioksydant Żywność drożdże beta glukan De Saccharomyces Cerevisiae SG90
Premium SG90 Beta Glukan z drożdży: ≥90% zawartości β-glukanu, funkcjonalny składnik spożywczy, wspierający odporność i chroniący przed antyoksydantami. Idealny do żywności funkcjonalnej, napojów i suplementów o doskonałej kompatybilności recepturowej. -
Owies w dużej ilości β Glukan w proszku Funkcjonalne błonniki diety do kapsułek Softgel
β-Glukan owsiany to funkcjonalny rozpuszczalny błonnik pokarmowy ekstrahowany z otrębów owsianych, przeznaczony do systemów kapsułek twardych i softgel. Zapewnia doskonałą sypkość proszku do automatycznego napełniania, został zatwierdzony jako nowy surowiec spożywczy (Ogłoszenie nr 20 z 2014 r.) i wspiera zalecane przez EFSA poziomy spożycia w celu uzyskania korzyści związanych z cholesterolem. -
Najwyższej jakości włókno w proszku z beta-glukanu owsianego do wzmocnionego batonika energetycznego dla sportowców
Proszek β-glukanu owsianego działa zarówno jako źródło błonnika pokarmowego, jak i stabilizator receptury w batonach energetycznych, poprawiając spójność pomiędzy fazami białka, orzechów i zbóż. Dzięki czystości ≥70% i zgodności z czystą etykietą zapewnia integralność strukturalną i kontrolę cholesterolu zalecaną przez EFSA (≥3 g/dzień).