機能性成分ソリューション用の食品グレード酵母ベータグルカン
製品説明:
食品グレードの酵母ベータグルカンは、高度な生物学的処理技術を使用して厳選された酵母細胞壁から抽出されたプレミアム機能性成分です。 β-1,3/1,6-D-グルカンを豊富に含むこの製品は、その優れた純度、安定した品質、および世界の食品およびウェルネス業界での幅広い用途の柔軟性が広く知られています。
現代の食品メーカーや栄養製品開発者向けに特別に設計されたこの成分は、機能性飲料、強化乳製品、栄養粉末、ベーカリー製品、食事代替品、健康的なスナック、植物ベースの配合物に効果的に組み込むことができます。その優れた水分散性と中立的な官能プロファイルにより、製品の風味、食感、外観に悪影響を与えることなく、さまざまな生産システムに簡単に統合できます。
クリーンラベル、ウェルネス重視、天然由来の原料に対する消費者の需要が高まり続ける中、酵母ベータグルカンは、高級食品の革新のためのソリューションとしてますます人気が高まっています。この製品は、信頼性の高い加工安定性、タンパク質、ビタミン、ミネラル、繊維、植物抽出物との優れた適合性を備えており、高度な機能性成分システムに非常に適しています。
厳格な品質管理基準の下で製造された食品グレード酵母ベータグルカンは、国際市場への一貫した製品品質と拡張可能な供給能力を保証します。これは、高価値の栄養とウェルネスのポジショニングを求めるブランドにとって理想的な原材料の選択です。
- 食品用天然酵母由来成分
- 高濃度のβ-1,3/1,6-D-グルカン
- 食品加工時の優れた安定性
- ニュートラルな風味と容易な配合統合
- クリーンラベルやウェルネス製品に最適
- たんぱく質や植物成分との相性が良い
- 信頼できる品質と国際的な供給能力
| アイテム | 仕様 |
|---|---|
| 外観 | 白色〜淡黄色の粉末 |
| β-グルカン含有量 | ≧80% / ≧90% |
| 水分 | ≤8% |
| 灰 | ≤5% |
| 粒子サイズ | 80メッシュ |
| 溶解性 | 水溶性が良い |
| 貯蔵寿命 | 24ヶ月 |
- 機能性飲料
- 栄養粉末
- 乳製品
- 健康的なスナック
- 食事の代替品
- 機能性ベーカリー製品
- ウェルネス栄養システム
セレビシエ酵母ベータグルカンパウダー、サッカロミセス酵母ベータグルカンパウダー、サッカロミセスセレビシエベータグルカンパウダー
,Saccharomyces Yeast Beta Glucan Powder
,saccharomyces cerevisiae beta glucan Powder
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食品類 酵母 ベタグルカン 粉 Saccharomyces Cerevisiae ベタグルカン
純度80%以上の食品グレードの酵母βグルカン。機能性食品や飲料に最適です。ニュートラルな風味、優れた安定性、世界的メーカー向けのクリーンラベル互換性。 -
オーブス ビタグルカン粉 機能繊維ポリサカリド 溶ける
オーツ麦 β-グルカンはオーツ麦ふすまから抽出された機能性可溶性食物繊維で、食感の最適化と食品システムの構造的一貫性を実現します。純度 20% ~ 90% のグレードがあり、粘度、保湿性、口当たりを向上させながら、クリーンラベルの食物繊維を強化します。 EFSAは、1日あたり3g以上のコレステロール効果について承認しています。 -
サクラロマイチェスセレビシエ 酵母タンパク質 粉末 栄養補助食品 成分
イーストプロテインパウダーは、サッカロマイセス・セレビシエ由来の機能性たんぱく質素材で、栄養補助食品や機能性食品に適しています。優れた溶解性、混合性能、および粉末/液体システムとの適合性を提供します。タンパク質強化、クリーンラベルのコンセプト、食品加工における安定したパフォーマンスをサポートします。