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Hefe-Beta-Glucan-Pulver für Lebensmittelanwendungen
Produktübersicht
Hefe-Beta-Glucan ist ein aus Hefe gewonnenes Polysaccharid, das als Zutat bei der Entwicklung von Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln verwendet wird. Der Rohstoff stammt aus der Zellwand von Saccharomyces cerevisiae und wird in Pulverform geliefert.
Mit unterschiedlichen Beta-Glucan-Gehalten und Löslichkeitsoptionen kann das Produkt entsprechend den technischen Anforderungen verschiedener Formulierungen ausgewählt werden.
Hauptmerkmale
- Saccharomyces cerevisiae Quelle
- Abgeleitet von der Hefezellwand
- Pulverform
- G70, G80 und G90 Spezifikationen
- 70%, 80% und 90% Beta-Glucan-Gehaltsstufen
- Wasserlösliche und nicht wasserlösliche Optionen
- Geeignet für Lebensmittel- und Ernährungsanwendungen
- Bequem für die Mischung von Zutaten
Technische Spezifikation
| Parameter | Information |
|---|---|
| Zutatenname | Hefe-Beta-Glucan |
| Quelle | Saccharomyces cerevisiae |
| Ausgangsmaterial | Hefezellwand |
| Form | Pulver |
| Verfügbare Qualitäten | G70 / G80 / G90 |
| Gehalt | 70% / 80% / 90% |
| Löslichkeit | Wasserlöslich / Nicht wasserlöslich |
Wo es verwendet werden kann
Lebensmittelformulierungen
Hefe-Beta-Glucan kann als aus Hefe gewonnene Zutat in Lebensmittelprodukten verwendet werden.
Nahrungsergänzungsmittel
Geeignet für Ernährungsformulierungen und pulverförmige Nahrungsergänzungsmittel.
Entwicklung funktioneller Lebensmittel
Kann gemäß den geltenden lokalen Vorschriften zur Entwicklung funktioneller Lebensmittelprodukte verwendet werden.
Formulierungen für diätetische Ergänzungsmittel
Kann in Ergänzungsformulierungen integriert werden, bei denen aus Hefe gewonnenes Beta-Glucan eine geeignete Zutat ist.
Trockenmischung
Die Pulverform ist bequem zum Mischen mit anderen pulverförmigen Rohstoffen.
Auswahlhilfe
Die verfügbaren Qualitäten bieten Herstellern unterschiedliche Optionen:
- G70: 70% Beta-Glucan-Gehalt
- G80: 80% Beta-Glucan-Gehalt
- G90: 90% Beta-Glucan-Gehalt
Wasserlösliche und nicht wasserlösliche Varianten können je nach Anforderungen des Endprodukts ausgewählt werden.
Qualitätsunterstützung
Wir stellen Produktinformationen und technische Dokumentation gemäß der ausgewählten Spezifikation zur Verfügung. Muster können vor kommerziellen Bestellungen für Kundentests geliefert werden.
Lagerbedingungen
An einem trockenen und kühlen Ort lagern, wobei die Verpackung gut verschlossen sein muss. Feuchtigkeit und direkte Sonneneinstrahlung vermeiden.
Beta-Glucan-Pulver aus Hefe für Lebensmittel
,Nahrungsergänzungsmittel mit Beta-Glucan aus Hefe
,Hefe-Beta-Glucanpulver für die Gesundheit
-
Hefe Beta-Glucan aus der Zellwand von Saccharomyces Cerevisiae
Hefe-Beta-Glucan aus der Zellwand von Saccharomyces cerevisiae. ≥70 % Beta-Glucan-Gehalt, G70/G80/G90-Qualitäten, wasserlösliche und nicht wasserlösliche Optionen. Unterstützt die Immunfunktion, antioxidativ, geschmacksneutrales Pulver für funktionelle Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel. 24 Monate haltbar. -
Unlösliches geschmackloses Hefe-Beta-Glucan-Pulver für die Küche
G80-Hefe-Beta-Glucan-Pulver (≥80 % Reinheit) bietet Immununterstützung, antioxidative Vorteile und fördert die Darmgesundheit. Geruchlos, geschmacksneutral und vielseitig für funktionelle Lebensmittel, Nahrungsergänzungsmittel und Kosmetika. Kundenspezifische Verpackung verfügbar. -
Enzymatische Baker-Hefe Beta-Glucan-Pulver für hochwertige Wellnessprodukte wasserlöslich
Hochreines Hefe-Beta-Glucan (≥80 %) mit ausgezeichneter Wasserlöslichkeit und Clean-Label-Profil. Ideal für Wellness-Pulver, Getränke und Gummis. Eine strenge Qualitätskontrolle gewährleistet die Chargenkonsistenz für Premium-Ernährungsmarken.
