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Levadura beta glucano en polvo de grado alimenticio para aplicaciones nutricionales
Resumen del producto
El beta-glucano de levadura es un polisacárido derivado de la levadura utilizado como ingrediente en el desarrollo de productos alimenticios y nutricionales.No incluidos en el anexo IIy se suministra en polvo.
Con diferentes opciones de contenido de beta-glucanos y solubilidad, el producto puede seleccionarse de acuerdo con los requisitos técnicos de diferentes formulaciones.
Características clave
- No incluidos en el anexo IIfuente
- Derivado de la pared celular de la levadura
- En polvo
- Las especificaciones G70, G80 y G90
- Grados con un contenido de beta-glucanos de 70%, 80% y 90%
- Opciones solubles y no solubles en agua
- Apto para aplicaciones alimentarias y nutricionales
- Conveniente para mezclar los ingredientes
Especificación técnica
| Parámetro | Información |
|---|---|
| Nombre del ingrediente | Beta glucano de levadura |
| Fuente | No incluidos en el anexo II |
| Materiales de origen | Pared de células de levadura |
| Formulario | En polvo |
| Grados disponibles | G70 / G80 / G90 |
| Contenido | 70% / 80% / 90% |
| Solubilidad | Disoluble en agua / no soluble en agua |
Dónde se puede usar
Formulaciones alimenticias
El beta-glucano de levadura se puede incorporar a los productos alimenticios como un ingrediente derivado de la levadura.
Productos alimenticios
Adecuado para formulaciones nutricionales y productos nutricionales en polvo.
Desarrollo de los alimentos funcionales
Puede utilizarse en el desarrollo de productos alimenticios funcionales de acuerdo con la normativa local aplicable.
Formulaciones de suplementos alimenticios
Puede incorporarse en formulaciones de suplementos en las que el beta glucano derivado de levadura sea un ingrediente adecuado.
Mezclado en seco
La forma en polvo es conveniente para mezclarse con otras materias primas en polvo.
Guía de selección
Los grados disponibles ofrecen diferentes opciones para los fabricantes:
- El G70:70% de contenido de beta-glucanos
- El G80:Contenido en beta-glucanos del 80%
- El G90:Contenido de beta-glucanos del 90%
Las versiones solubles en agua y no solubles en agua se pueden seleccionar según las necesidades del producto terminado.
Apoyo de calidad
Proporcionamos información sobre el producto y documentación técnica de acuerdo con la especificación seleccionada.
Condiciones de almacenamiento
Conservar en un lugar seco y fresco con el envase debidamente sellado.
Polvo de beta glucano de levadura de grado alimenticio
,suplemento de levadura de beta glucano
,Levadura beta glucano en polvo para la salud
-
Levadura personalizada Beta glucano en polvo Materia prima Refuerzo de la inmunidad
Betaglucano de levadura de alta pureza (≥80%) con excelente solubilidad en agua. Aumenta naturalmente la inmunidad, proporciona protección antioxidante y apoya la salud intestinal. Ideal para suplementos, alimentos funcionales y cosmética. -
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La proteína de levadura en polvo es un ingrediente proteico funcional para aplicaciones de panadería, que favorece el enriquecimiento de proteínas en pan, pasteles, galletas y pasteles. Ofrece buena compatibilidad con la harina, fácil uso en sistemas de mezcla seca y rendimiento estable durante el horneado, apto para producción industrial.
