Hafer Beta Glucan

Instant Oat Beta-Glucan Rohstoffpulver für Backwaren

Hafer-β-Glucan ist ein funktionelles Polysaccharid, das aus Haferkleie gewonnen wird und sich ideal für Backanwendungen eignet. Es bietet eine natürliche Anreicherung mit löslichen Ballaststoffen mit EFSA-zertifizierter cholesterinsenkender Wirkung (3 g täglich). Clean-Label-konform, stabil im Backprozess und kompatibel mit Mehlsystemen für Brot, Kuchen, Kekse und Snacks.

80–120 Mesh Instant-Beta-Glucan-Zutat, funktionelle Hafer-Ballaststoffe

Hafer-β-Glucan ist ein funktioneller löslicher Ballaststoff, der aus Haferkleie gewonnen wird und für verschiedene Anwendungen in der Lebensmittelverarbeitung geeignet ist. Es bietet eine Anreicherung von Ballaststoffen mit breiter Kompatibilität in Trocken- und Nassverarbeitungssystemen und ist als neuer Lebensmittelrohstoff (Ankündigung Nr. 20 von 2014) für Clean-Label-Formulierungen zugelassen.

Beta-Glucan-Pulver aus Hafer

Hafer-β-Glucan ist ein funktioneller löslicher Ballaststoff, der aus Haferkleie gewonnen wird und eine Texturoptimierung und Strukturkonsistenz in Nahrungsmittelsystemen bietet. Es ist in Reinheitsgraden von 20 % bis 90 % erhältlich, verbessert die Viskosität, die Feuchtigkeitsspeicherung und das Mundgefühl und bietet gleichzeitig eine Clean-Label-Anreicherung mit Ballaststoffen. EFSA-zugelassen für Cholesterinvorteile bei ≥3 g/Tag.

Reiner Hafer Beta-Glucan Cholesterin Funktionales Hydrocolloid hohe Viskosität ODM

Hochviskoses Hafer-β-Glucan ist ein funktionelles Hydrokolloid, das aus Haferkleie extrahiert wird und ein hohes Molekulargewicht (>600.000 Da) zur Texturmodifikation und Verbesserung des Mundgefühls aufweist. Es sorgt für Cremigkeit, Geschmeidigkeit und Viskositätsaufbau in verschiedenen Lebensmittelanwendungen und ist gleichzeitig als neuer Lebensmittelrohstoff (Ankündigung Nr. 20 von 2014) für Clean-Label-Formulierungen zugelassen.

Schüttelhafer β-Glucanpulver Funktionale Ballaststoffe für Kapseln Softgel

Hafer-β-Glucan ist ein funktioneller löslicher Ballaststoff, der aus Haferkleie gewonnen wird und für Hartkapsel- und Softgel-Systeme entwickelt wurde. Es bietet eine hervorragende Pulverfließfähigkeit für die automatische Abfüllung, ist als neuer Lebensmittelrohstoff zugelassen (Ankündigung Nr. 20 von 2014) und unterstützt die von der EFSA empfohlenen Aufnahmemengen zur Verbesserung des Cholesterinspiegels.

Lebensmittelqualität Hafer Getreide Beta-Glucanfaser Granulat für Milchverbindungen

Hafer-Beta-Glucan in Lebensmittelqualität für Milchanwendungen. Funktionelle lösliche Ballaststoffe aus Hafer mit EFSA-zertifizierter cholesterinsenkender Wirkung (3 g täglich). Clean-Label-konform, gute Milchverträglichkeit, stabil bei Pasteurisierung/UHT. Entspricht den neuen chinesischen Lebensmittelrohstoffvorschriften.

Lebensmittel Hafer Beta-Glucan Faser Funktionales Polysaccharid Zutat Rohstoff

Hafer-β-Glucan ist ein funktionelles Polysaccharid, das aus Haferkleie gewonnen wird und sich ideal für feste Getränke mit ausgezeichneter Dispergierbarkeit und Löslichkeit eignet. Es ist von der EFSA für seine cholesterinsenkende Wirkung zertifiziert (3 g täglich) und als neuer Lebensmittelrohstoff und nicht als chemischer Zusatzstoff zugelassen.

Beta-Glucan-lösliches Faserpulver aus Hafer für die Gesundheit des Herzens

Hafer-Beta-Glucan: 70–90 % reine, wasserlösliche Ballaststoffe aus gentechnikfreiem Hafer. Unterstützt Herzgesundheit, Immunität und Darmfunktion. ISO/HACCP/Koscher/Halal-zertifiziert. Für Lebensmittel, Nutrazeutika und Kosmetika.

Natürlicher Hafer Beta-Glucan Immunsystem Ballaststoff-Ergänzungsstoff Rohstoff

Natürliches Beta-Glucan aus Hafer für die Direktverpressung von Tablettenbonbons. Hervorragende Fließfähigkeit, Bindung und Komprimierbarkeit. Clean-Label-Zutat für funktionelle Lebensmittel, kein chemischer Zusatzstoff. Unterstützt die Cholesterinkontrolle bei einer Aufnahme von ≥3 g/Tag.

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