Pó de Beta-Glucano de Levedura de Grau Alimentício para Aplicações Nutricionais

Visão geral do produto

O beta-glucano de levedura é um polissacarídeo derivado de levedura utilizado como ingrediente no desenvolvimento de produtos alimentares e nutricionais.Saccharomyces cerevisiaee é fornecido em pó.

Com diferentes opções de teor de beta-glucanos e solubilidade, o produto pode ser selecionado de acordo com os requisitos técnicos de diferentes formulações.

Características essenciais

• Saccharomyces cerevisiaeFonte
• Derivado da parede celular da levedura
• Forma em pó
• Especificações G70, G80 e G90
• 70%, 80% e 90% de teor de beta-glucanos
• Opções solúveis em água e não solúveis em água
• Apto para aplicações alimentares e nutricionais
• Conveniente para mistura de ingredientes

Especificação técnica

Onde pode ser usado

Formulações alimentares
O beta-glucano de levedura pode ser incorporado em produtos alimentares como um ingrediente derivado de levedura.

Produtos nutricionais
Adequado para formulações nutricionais e produtos nutricionais em pó.

Desenvolvimento de alimentos funcionais
Pode ser utilizado no desenvolvimento de produtos alimentares funcionais de acordo com as regulamentações locais aplicáveis.

Formulações de suplementos alimentares
Pode ser incorporado em formulações de suplementos em que o beta-glucano derivado de levedura seja um ingrediente adequado.

Mistura a seco
A forma em pó é conveniente para mistura com outras matérias-primas em pó.

Guia de selecção

As categorias disponíveis oferecem aos fabricantes diferentes opções:

• G70:70% de beta-glucanos
• G80:Teor de beta-glucanos de 80%
• G90:90% de beta-glucanos

As versões solúveis em água e não solúveis em água podem ser selecionadas com base nos requisitos do produto acabado.

Apoio de qualidade

Fornecemos informações do produto e documentação técnica de acordo com a especificação selecionada.

Condições de armazenagem

Manter em local seco e fresco, com a embalagem bem selada.